Petitchef

Salsa con Naranja, Solomillo

7 recetas
Receta Solomillo de cerdo con salsa de naranja

Solomillo de cerdo con salsa de naranja

(312 votos), (60) , (2041)
Plato Medio 5 min 30 min
Ingredientes: Medallones de solomillo de cerdo (la salsa da para al menos un solomillo entero) 1 cebolla 2 zahorias 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla ( un...
Receta Medallones de solomillo con salsa de naranja

Medallones de solomillo con salsa de naranja

(3 votos), (36)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 dientes de ajo 2 clavos 1 hoja de laurel Un trozo de canela en rama Un chupito de brandy de Jerez Un chupito de...
Receta Solomillo en salsa de naranja y canela

Solomillo en salsa de naranja y canela

(2 votos), (19)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 30 g de aceite de oliva 2 solomillos de cerdo , enteros de 500 g cada uno, aproximadamente 2 cebollas 120 g de zanahorias 1 diente ajo entero 30 g...
Receta Solomillo de ternera con salsa de manzana

Solomillo de ternera con salsa de manzana

(44 votos), (3) , (59)
Plato Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: 800 gr de solomillo, 2 manzanas, 2 naranjas, 2 dientes de ajo, 1 rama de perejil, 4 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite, sal y...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de albaricoque

Solomillo de cerdo con salsa de albaricoque

(2 votos), (5)
Entrante Fácil 45 min 679 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 copa de brandy el zumo y la ralladura de una naranja 8 cucharadas de mermelada de albaricoque 4 cucharadas de vinagre de...
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(25 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Solomillo y pechugas de pollo rellenas con salsa

Solomillo y pechugas de pollo rellenas con salsa

Plato Fácil 1 h 10 m 1281 kcal
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo abierto en libro 3 pechugas de pollo también abiertas Jamón York Queso en lonchas Pimientos morrones Sal Pimienta Para la...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de arándanos

Solomillo de cerdo con salsa de arándanos

(2 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 35 min 644 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 naranja 1dl de vino blanco 1 cucharada de harina 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de confitura de...


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