Petitchef

Recetas de gratinado de champiñón

25 recetas
Receta Gratinado de pescado, fácil de hacer

Gratinado de pescado, fácil de hacer

(106 votos), (17) , (1397)
Plato Fácil 1 h 35 m 255 kcal
Ingredientes: 600 gr de pescado blanco (tipo merluza, carbonero o bacalao) 500 gr de patatas 200 gr de champiñones 35 gr de harina 35 gr de mantequilla 500 ml...
Receta Champiñones rellenos con queso y gratinados al horno

Champiñones rellenos con queso y gratinados al horno

(4 votos), (2) , (239)
Aperitivo Fácil 30 min 374 kcal
Ingredientes: 8 champiñones (medianas/grandes) 125 gr de queso mozzarella fresca (1 bola) 15 aceitunas negras (sin hueso) 4 tomates secos 1 diente de ajo 3...
Receta Vieiras gratinadas al champiñón

Vieiras gratinadas al champiñón

(1 voto), (8)
Plato Fácil 50 min 559 kcal
Ingredientes: 15 cuerpos de vieira 10 langostinos 100 g de harina 550 g de leche 70 g de aceite de oliva 3 champiñones hermosos Sal pimienta y nuez moscada al...
Receta Patatas gratinadas con jamón y champiñones

Patatas gratinadas con jamón y champiñones

(2 votos), (1) , (41)
Plato Fácil 1 hora 335 kcal
Ingredientes: 6 patatas medianas aceite 150 g de jamón ibérico 1 bote pequeño de champiñones besamel queso mozzarela
Receta Espirales gratinadas con salsa de champiñones

Espirales gratinadas con salsa de champiñones

(80 votos), (31) , (150)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 paquete de espirales con vegetales 1 bandeja de champiñones laminados 3 cebollas medianas 2 bricks pequeños de nata para cocinar 1 cucharadita...
El gratinado perfecto: Los secretos detrás de una capa crujiente y dorada

El gratinado perfecto: Los secretos detrás de una capa crujiente y dorada

(2 votos)

El gratinado es uno de esos pequeños placeres en la gastronomía que combina lo mejor de dos mundos: una costra crujiente y dorada que se desmorona al contacto, y un interior cremoso que despierta todos los sentidos. Pero, ¿cómo lograr esa perfección que tanto deleita...

Receta Patatas y champiñones gratinados

Patatas y champiñones gratinados

(15 votos), (189)
Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: 1/2Kg de patatas Una bandeja de champiñones Ajo Puerro Cebolla Tomate frito Vino blanco Queso rallado Sal, pimienta y aceite Bechamel: 2 cucharadas...
Receta Champiñones rellenos de mijo y gratinados con queso

Champiñones rellenos de mijo y gratinados con queso

(3 votos), (18)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de mijo 1 hoja de laurel 1 diente de ajo 8 champiñones grandes Tomate frito Queso emental
Receta Champiñones rellenos y gratinados

Champiñones rellenos y gratinados

(2 votos), (87)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 champiñones hermosos Unas lonchas de jamón serrano una cucharada de mantequilla una cucharada de harina 2 vasos de leche Sal Pimienta Queso para...
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Receta Champiñones rellenos gratinados al horno

Champiñones rellenos gratinados al horno

(14 votos), (18)
Entrante Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Champiñones Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Ajo Aceite de oliva Salsa de soja Coñac Salsa de tomate Pimienta Beicón Salchichas de cerdo sin...
Receta Champiñones con bacon y jamon gratinados

Champiñones con bacon y jamon gratinados

(7 votos), (22)
Plato Fácil 30 min 186 kcal
Ingredientes: Champiñones (aquí he usado 5). 2 lonchas de bacon. 1 loncha de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 copa de vino blanco para cocinar. 1...
12 Recetas con champiñones

12 Recetas con champiñones

(51 votos)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Receta Champiñones gratinados ( olla gm y thmx31)

Champiñones gratinados ( olla gm y thmx31)

(2 votos), (24)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Jamón Serrano Setas aceite Harina Pegar para degustar Queso rallado
Receta Champiñones gratinados

Champiñones gratinados

Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 bandeja de champiñones enteros o láminados 1 limón 1 paquete de salchichas unas lonchas de jamon serrano aceite queso rallado pan rallado...
Receta Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

(131 votos), (26) , (512)
Plato Medio 1 h 20 m 607 kcal
Ingredientes: 1 coliflor grande 3 patatas medianas 1 lata de champiñones en láminas 1 lata de atún en aceite 2 dientes de ajo 200 ml. de salsa de tomate 200 ml....
Receta Gratinado de patata, champiñones y cebolla

Gratinado de patata, champiñones y cebolla

(66 votos), (11) , (970)
Plato Fácil 30 min 504 kcal
Ingredientes: 2 patatas grandes. 5 champiñones. 1 cebolla blanca grande. 1 pastilla de caldo de carne. 2 cucharadas de philadelphia. 1/2 vaso de leche. 1 pizca...
Receta Patatas gratinadas con maiz y queso

Patatas gratinadas con maiz y queso

Aperitivo Fácil 35 min 626 kcal
Ingredientes: 1 lata de maiz pequeño 3 patatas medianas 1/4 de cebolla troceadita 100 g de carne finamente picada 3 champiñones grandes en lonchas 1/4 de taza...
Receta Calabacines rellenos y gratinados

Calabacines rellenos y gratinados

(308 votos), (37) , (1466)
Plato Medio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 calabacines 100 gr de carne picada mixta 1 diente de ajo 1/2 puerro 1/2 cebolla (yo le he puesto cebolla tierna) 1 zanahoria tomate triturado 4...
Receta Mejillones gratinados (receta belga)

Mejillones gratinados (receta belga)

(2 votos), (82)
Otro Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Kilo de mejillones Medio litro de vino blanco 150 grde champiñones 2 Cucharadas de mantequilla sin sal 1 Cucharada de Harina ½ Vaso de nata...
Receta Coliflor gratinada con tomate

Coliflor gratinada con tomate

Plato Fácil 22 min 635 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 1 cebolla 150 gr de Jamón serrano en lonchas 200 gr de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 150 gr de champiñones queso rallado aceite...
Receta Tosta vegetal gratinada

Tosta vegetal gratinada

Entrante Fácil 45 min 534 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas grandes de pan consistente , tipo : rústico , - chapata 1 aguacate maduro mediano 1 tomate ,maduro pero firme , mediano-grande 2...
Receta Gratinado de verduras

Gratinado de verduras

(14 votos), (1) , (176)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 puerro, cortado en rodelas 1 diente de ajo picado 4 tomates cherry o 1 tomate grande troceado 1/2 pimiento morrón rojo 1/2 pimiento morrón verde...
Receta Gratinado de gulas

Gratinado de gulas

(3 votos), (38)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 200 Gr. de Gulas 1/2 Cebolla pequeña 1 Bote pequeño de champiñon laminado (se puede utilizar champiñón fresco cortado en láminas finas, pero tarda...
Receta 76.- arroz gratinado con queso de mahón

76.- arroz gratinado con queso de mahón

Plato Fácil 35 min 169 kcal
Ingredientes: Arroz (algo más de 100 g por persona) Cebolla Champiñones 200 ml de tomate Queso de Mahón 1 pastilla de avecrem Agua
Receta Canelones de carne y champiñones

Canelones de carne y champiñones

(4 votos), (32)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 12 placas canelones 250 g carne picada 100 g champiñones (de lata) 1/2 cebolla 1/2 bote de tomate frito queso rallado aceite, sal, pimienta,...
Receta Pastel de coliflor gratinado

Pastel de coliflor gratinado

(2 votos), (1) , (146)
Plato Fácil 50 min 339 kcal
Ingredientes: 1 Coliflor Sal 3 huevos 3 cucharadas de harina (60 gramos) Nuez moscada Pimienta molida Aceite 5 champiñones (100 gramos) 1 pimiento verde 1...



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