Tarta de cumpleaños pocoyó

Ingredientes

Para el pocoyó y las letras:

• Chocolate negro
• Chocolate blanco
• Colorantes para chocolate

Para el bizcocho:

• 6 huevos
• 200 gramos de harina
• 200 gramos de azúcar
• 1 sobre de levadura
• Para el relleno
• 1 sobre de flan potax
• 1/2 litro de leche
• 3 cucharadas grandes de chocolate en polvo
• 2 cucharadas de azúcar

Para el merengue:

• 4 claras de huevos
• 250 gramos de azúcar
• una pizca de sal