Pudding de magdalenas al microondas

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5 comentarios

Un buen postre después de la comida deja siempre una orden agradable en la boca

  • Pudding de magdalenas al microondas
  • Pudding de magdalenas al microondas, Foto 2
Tipo de receta:
Postre
Número de partes:
4 porciones
Preparación:
20 min
Cocción:
15 min
Listos en:
35 min
Dificultad:
Fácil

Ingredientes

3 Huevos
½ Litro de leche
100 grs. De azúcar + 50 grs. Para caramelizar el molde
Zumo de limón (para hacer el caramelo)
1 Rama de canela
5 Magdalenas
Fideos de chocolate

Preparación

Paso 1

Hacemos el caramelo que recubrirá el pudding, para ello, en una sartén y con mucho cuidado incorporamos los 50 grs. de azúcar con un poquito de agua y unas gotas de zumo de limón.

Paso 2

En una cazuela pondremos a hervir la leche con el resto de la azúcar y la ramita de canela. Cuando haya templado, incorporaremos las magdalenas batimos, añadimos los huevos y terminamos de batir.

Paso 3

Pasamos al molde que previamente habremos caramelizado, y metemos en el microondas 7 min. a 700 w. y 5 minutos aprox. más al máximo de potencia.

Paso 4

Sabremos que está listo cuando al meter la aguja, ésta salga limpia.






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Comentarios de los miembros:

4 / 5
Enviado el 13/03/2013, 17:08

Muuuuy buena y ahora con esta receta,he tenido una idea y voy hacer una prueba...luego os cuento

(0) (0) Abuso
3 / 5
Enviado el 20/12/2013, 02:21

Me parece buena idea para aprovechar las magdalena o el pan

(0) (0) Abuso
3 / 5
Enviado el 20/10/2012, 17:52

Esta mu rico

(0) (0) Abuso
5 / 5
Enviado el 08/02/2013, 21:18

AMOR DE ESTO

(0) (0) Abuso
4 / 5
Enviado el 16/12/2012, 18:40

Buenisimo.

(0) (0) Abuso

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