Pizza de manzana

Ingredientes

• 1 lámina de hojaldre
• 3 manzanas
• 1 nuez de mantequilla
• 2 cucharadas de mermelada de fresa + 2 cucharadas de agua
• Azúcar moreno

Preparación

• Estiramos el hojaldre y lo partimos en 4 porciones. Menos los bordes, lo pinchamos para que no suba. Pelamos y descorazonamos las manzanas, y las laminamos.
• Cubrimos el hojaldre con las manzanas, le ponemos un poquito de mantequilla por encima, y espolvoreamos un poco de azúcar moreno y metemos al horno precalentado a 180º durante 25 minutos.
• Cuando lleve 15 minutos, mezclamos la mermelada con el agua, y barnizamos nuestra tarta cada 5 minutos hasta que esté hecha. Y lista para comer!

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