" pay de triple chocolate "

Ingredientes

• Un paquete de galletas de chocolate
• Una barrita de mantequilla
• Medio litro de yogurt natural
• Un cuarto de chocolate para fundir
• Media lata de leche condensada
• 2 cucharadas de grenetina
• Un cuarto de cobertura de chocolate semia amarga

Preparación

• Moler las galletas y agregar la mantequilla derretida y comenzar a compactar hasta obtener una pasta y colocarla en el molde para pay a forma de costra y enfriar, aparte derretir el chocolate para fundir y dejar que llegue a temperatura ambiente en un bowl poner el yogurt la leche condensada y el chocolate derretido hidratar la grenetina.
• Agregar ala mezcla vaciar en la costra y refrigerar hasta que cuaje con el chocolate Turín hacer rulos para decorar.

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