Petitchef

Pannacotta de caramelos werther's original

Postre
6 porciones
10 min
9 min
Fácil
Una receta que gustará a niños y mayores...

Ingredientes

Número de partes: 6
5 hojas de gelatina (5gr)

250 ml de leche

250 ml de nata 35% MG

125 gr de caramelos Werther's Original (1 bolsa)

caramelo líquido

Preparación

  • Reservar un poco de leche en un vaso. Calentarla en el microondas y diluir en ella las hojas de gelatina que queden bien disueltas.
  • Verter en el vaso de la Thermomix el resto de la leche, la nata y los caramelos. Programar 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 2.
  • Mientras cubrimos los moldes que vayamos a utilizar con caramelo líquido.
  • Cuando termine el tiempo programado vertemos la leche con la gelatina por el bocal y mezclamos 10 segundos, velocidad 3.
  • Vertemos en los moldes que teníamos reservados, dejamos enfriar y guardamos en el frigorífico hasta el día siguiente.
  • Nota: Yo prefiero presentarla en vasos individuales, es más fácil para servir cuando hay invitados que estar desmoldando pannacottas, de esta forma tampoco corremos el riesgo de que una se niegue a salir de su molde o se rompa.

    Os recomiendo poner un caramelo encima y dejarlo unas horas en el frigorífico, se va a deshacer un poquito, lo que le aportará aun más sabor.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/08/2016

Qué sencillo parece, y qué rico!

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laura__85
laura__85, 21/04/2014

No tengo termomix

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31/03/2014

Riquísimo

(0) (0) Abuso
19/03/2014

Deliciosa y facil de preprarar

(0) (0) Abuso
18/03/2014

ES DELICIOSA¡¡¡

(0) (0) Abuso
lalechuguina, 17/03/2014

Jolín, por qué no ponen la receta tradicional?? Algunas no tenemos Thermomix

(1) (0) Abuso
16/03/2014

Muy original :-) tiene que estar muy bueno con los caramélos

(0) (0) Abuso
16/03/2014

USAN NOMBRES QUE EN MI PAÍS NO SE CONOCEN

(0) (0) Abuso
05/01/2013

Tiene una pinta estupenda. Lo probaré,

(1) (0) Abuso

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