Petitchef

Otro cumpleaños mas -tarta de chocolate y almendras-

Postre
4 porciones
30 min
30 min
Fácil
Ahí tienes un ingreso de tarta ideal para los aniversarios.

Ingredientes

Número de partes: 4

para el bizcocho:

un bizcocho de yogurt,

1 yogurt natural (si lo tenemos de chocolate mejor) ,

1 medida del vaso de aceite,

2 medidas del vaso de azúcar

3 medidas del vaso de harina.

4 huevos grandes,

1 sobre de levadura

4 cucharadas pequeñas de chocolate en polvo


para la crema de chocolate:

50 g de mantequilla,

1/2 l de leche,

palito de canela,

3 yemas de huevo,

125 g de azúcar,

50 g de maizena,

Chocolate en polvo al gusto

Almendras en láminas

Fideos de chocolate

Sirope de chocolate

Preparación

  • Primera cosa lo que hacemos es la galleta, esta galleta es de los más fáciles a hacer, pone los huevos, batió, y añaden los otros ingredientes poco a poco sin dejar de batir.
  • Invertimos sobre el molde y hemos cargado en 180 grados aproximadamente 40 minutos (aquél es mi horno, cada horno tiene una diferente cocción).
  • Hacemos a continuación la crema, ponemos la leche calefacción con la canela. Batimos los huevos y le añadimos el azúcar y la fécula de maíz hasta obtener una masa, esta masa añadimos a la leche caliente sin dejarla que desplazara y fuera del fuego.
  • Finalmente añadimos el chocolate. Subimos la tarta, abrí la galleta solamente en dos partes porque me es toda baja salida muy, la levadura que utilicé ella no soy muy bueno que decimos, yo ya no le compro por más.
  • Llenar con la crema de chocolate y añadió cuchillas de almendras. Couvriravec la otra parte y cubrió con un chantillí para que se claven mejor los vermicellis de chocolates y las almendras. Decoramos la tarta al gusto y la ponemos frío hasta la hora del aniversario.

Fotos

Otro cumpleaños mas -Tarta de Chocolate y Almendras-, foto 1Otro cumpleaños mas -Tarta de Chocolate y Almendras-, foto 2




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