Petitchef

NATILLAS CASERAS AL AROMA DE AZAHAR

Postre
2 porciones
30 min
20 min
Fácil
725 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
6 yemas de huevo

8 cucharadas de azucar

2 cucharadas de maicena

2 tapones de agua de azahar

1 litro de leche

canela en polvo

curcuma

galletas

Preparación

  • En un cazo hondo, ponemos la leche , las yemas, el azucar,la maicena, un toque de curcuma y el azahar .
    Batimos todo y ponemos al fuego, si no hemos puesto azahar , ponemos ahora la piel de limón. Llevamos el cazo a ebullicion sin dejar de mover y dejando que hierva 2-3 minutos. Ponemos una galleta en cada molde que vayamos a usar, echamos la crema y dejamos enfriar, servimos con canela espolvoreada y un barquillo de chocolate.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (734g)
Calorías: 725Kcal
  • Carbohidratos: 93g
  • Grasa total: 27g
  • Grasa sat.: 10.1g
  • Proteínas: 26.8g
  • Fibras: 2.2g
  • Azúcar: 84.7g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 32

Fotos

NATILLAS CASERAS AL AROMA DE AZAHAR, foto 1
NATILLAS CASERAS AL AROMA DE AZAHAR, foto 2

Preguntas:






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