Petitchef

Naranjas confitadas bañadas en chocolate

Postre
7 porciones
1 hora
1 hora
Medio
Esuna receta sencilla aunque lleva astante tiempo realizarla vale la pena porqure el saor es muchisimo mejor quesi las compramos

Ingredientes

Número de partes: 7
3 narankjas

400grs de azucar

3 vasos de agua

300gr chocolate fondant

Preparación

  • Paso 1 - Naranjas confitadas bañadas en chocolate
    Lavar las naranjas yu secarlas con un trapo.
  • Paso 2 - Naranjas confitadas bañadas en chocolate
    Cortar las naranjas a rodajas finas.
  • Paso 3 - Naranjas confitadas bañadas en chocolate
    Poner en juna olla el agua y el azucar cuando este deshecho el azucar comience a hervir.
  • Paso 4 - Naranjas confitadas bañadas en chocolate
    Añadir las rodajas de naranja.
  • Paso 5 - Naranjas confitadas bañadas en chocolate
    Sacar del almibar y dejar secar en una rejilla.
  • Paso 6 - Naranjas confitadas bañadas en chocolate
    Fundir el chocolate al baño maria o al microondas con dos cjucharadas de agua.
  • Paso 7 - Naranjas confitadas bañadas en chocolate
    Bañar las rodajas de naranja en el chocolate poner en rejila hasta que endurezcan yu guardar en la nevera cubiertas con papel film hasta servirlas.



Comentarios de los miembros:

07/04/2014

El contraste de sabores me gusta

(0) (0) Abuso
13/03/2014

Ricas las naranjas pero no dice que cantidad de azúcar por agua para el dulce

(0) (0) Abuso
12/03/2014

Esta es una novedad lo haré

(0) (0) Abuso
marturkesa, 12/03/2014

Que rico!!!

(0) (0) Abuso

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