Petitchef

Galletas de la fortuna chinas

Postre
3 porciones
10 min
1 hora
Medio
898 Kcal

Ingredientes

3

Preparación

  • Yo las auténticas galletitas chinas no las he probado nunca, y el sabor de estas me recordaron no se por qué a una mezcla de tejas y churros... vamos, que me encantaron!jajaja. Con un poco de imaginación, y aún mejor, si las haces personalizadas para la persona a la que vayan destinadas (como hice yo, haciendo referencia a anécdotas vuestras por ejemplo) las predicciones de buena (¡o mala!) suerte dejaran escapar amplias sonrisas a los afortunados!

    Allá vamos:

    Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien integrados y sin grumos. Echar la masa (queda muy líquida ¡no asustarse!) en una bandeja de horno forrada con papel vegetal formando círculos más bien delgados. Hornear a 175º durante 15 minutos o hasta que los bordes de las galletas comiencen a tostarse, cuidado que si se hacen demasiado no sirven y cada horno es un mundo!

    Mientras tanto escribir los mensajes en pequeñas tiras de papel vegetal. Con rotuladores permanentes se hace sin problemas.

    Cuando las galletas ya estén horneadas, y todavía calientes, colocar una tira de papel en el centro de cada galleta y doblar por la mitad. Para conseguir la típica curvatura doblar ligeramente sobre el borde de un vaso. Esto hay que hacerlo muy rápido, pues se enfrían/endurecen enseguida y una vez frías no hay quien las doble! (pero si quien se las coma jajaja). Yo recomiendo hacerlas en hornadas de 4-5 galletas para que esto no suceda. Espolvorear de azúcar glass y... a regalar!

También te puede gustar

YouTube

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (221g)
Calorías: 898Kcal
  • Carbohidratos: 122.5g
  • Grasa total: 37g
  • Grasa sat.: 19.1g
  • Proteínas: 15.2g
  • Fibras: 4.5g
  • Azúcar: 87.6g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 42

Fotos

Galletas de la fortuna chinas, foto 1
Galletas de la fortuna chinas, foto 2
Galletas de la fortuna chinas, foto 3

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Galletas de avena sin cocción y fáciles bombones
Galletas de avena sin cocción y fáciles bombones
2 porciones
35 min
Fácil
3.9 / 5
Receta GALLETAS CHINAS DE LA SUERTE (Fritas)
GALLETAS CHINAS DE LA SUERTE (Fritas)
10 porciones
1 h 10 m
Medio
5 / 5
Receta Galletas de almendra: amarettis
Galletas de almendra: amarettis
2 porciones
40 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Galletas reno (sin gluten y veganas)
Galletas reno (sin gluten y veganas)
8 porciones
1 h 5 m
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Postres y dulces con galletas María Postres y dulces con galletas María Diseño en galletas, de Eugenie Kitchen Diseño en galletas, de Eugenie Kitchen Nuestra selección de recetas de galletas Nuestra selección de recetas de galletas

Pregunta del momento
¿Cuál es tu propósito principal después de las vacaciones?
Voto