Flan de claras y queso 0% olla gm d

Ingredientes

• 5 claras de huevo
• 1 huevo entero
• 500 ml de leche
• 10 g de edulcorante en polvo
• 100 g de queso batido
• caramelo liquido para el molde

Preparación

• Batir todos los ingredientes menos el caramelo, en la batidora unos 30 segundos, caramelizar el molde del pudding, añadir la mezcla, poner 4 vasitos medidores de agua y la bandeja de asar, encima ponemos el molde tapado con su tapa, cerramos la olla con válvula cerrada, menú legumbres 25 minutos, dejar despresurizar sola, sacar y dejar que se enfriar, cuando este frio desmoldear.

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