Flan de queso y frutos del bosque

Ingredientes

Ingredientes:

• 200 gramos de queso de Burgos
• 1 lata de leche condensada
• 1/ 4 de la lata de leche condensada de leche de vaca.
• 200 ml de nata.
• 3 huevos.

Preparación

• Se bate todo los ingredientes juntos, se echa en un molde y se pone en el horno durante una media hora al baño María. Para saber si esta listo se puede pinchar con una aguja y si sale seca lo podemos retirar del horno.
  Se deja enfriar y se mete en el frigorifico para servir frio.
  
  Servir con una salsa de frutas del bosque y frutitas.

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