Flan de almendra y manzana

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18 comentarios

es sencillisima de hacer, no se tarda nada

Ingredientes

4 huevos
1 manzana golden
medio bote de leche condensada pequeño
100 gr de almendra cruda molida
un poco de azucar para el caramelo

Preparación

Paso 1

en un bol hondo, poner los huevos batir bien,poner la leche condensada y batir, añadire la manzana pelada y limpia, y batir, terminar con la almendra, batir todo muy bien

Paso 2

en un bo, que se pueda poner al fuego hacer el caramelo.
poner dos cucharadas de azucar el el bol y poner al fuego, cuando ya este el caramelo con cuidado no se queme, que si no amarga, lo dejais enfriar un poco.

Paso 3

poner todo lo anterior en el bol o recipiente que tengais para hacer el fla, puede ser rectangular o cuadrado.

Paso 4

precalentar el horno a 180º
meter el recipiento con todo y dejarlo media hora, pinchar y si sale limpio esta, dejar enfriar y desmoldar
se puedo poner nata montada para acompañar

Preguntas:








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Comentarios de los miembros (18):

10/04/2012

Pues no especifica como debe ir la manzana en cuadros, en rajas, desecha como si fuera una masa o como. ademas cuando dice batir se puede tomar de 2 maneras batir con la batidora o se refiere a unir todos los ingredientes con un tenedor?, y se pone todo con la azúcar cocida o se le aplica después
de sacarla del horno?

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27/11/2012

El tipo de cómo se han de añadir los ingredientes no està bien explicado. La manzana se tiene que poner a trozos, rallada... i la foto parece que no sea la de la receta porque sale toda chafada y muy fina. El gusto es mediocre.

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15/04/2012

Muy poco explicada. la manzana es entera? con dos cucharadas de azucar solamente no creo que se haga el caramelo.

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10/04/2012

Me parece muy facil la haré lo que dudo es como pongo la manzana, cortada a trozos o como?

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01/04/2012

La combinación de la manzana y almendras en el flan resultó deliciosa... gracias!

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31/03/2012

Excelente receta y facil de hacer, gracias me saco de apuros prontito.
Rosidis v

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23/10/2013

Podrian incluir en sus excelente recetas, menus dietetico

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10/04/2012

Voy hacer la prueba pero a simple vista se ve riquisimo

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10/04/2012

Realmente muy fácil de hacer y además riquisimo!!!!

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17/10/2013

Lamezcla de almendra y la manzana,me ha encantado

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