Petitchef

Postre Agua de azahar

69 recetas
Receta Bizcocho con agua de azahar y nutella

Bizcocho con agua de azahar y nutella

(10 votos) , (2) , (59)
Postre Medio 1 hora 50 min
Ingredientes: 3 huevos medianos 2 medidas de azúcar 1 brick de nata (200 ml.) 3 medidas de harina de reposteria 1 medida de aceite de girasol 1 sobre de levadura qu...
Receta Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

(50 votos) , (4) , (842)
Postre Medio 4 horas 25 min
Ingredientes: Para la Masa Madre: 50 ml leche entera 90 gr harina de fuerza 2 gr levadura panadero seca Para el Roscón: 100 ml leche entera Bola de masa mad...
Receta Briouats de almendras, pastelería marroquí

Briouats de almendras, pastelería marroquí

(29 votos) , (2) , (477)
Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de almendras en polvo 1 cda de canela 150 gr de azúcar 50 gr de mantequilla fundida 40 ml de agua de azahar 250 gr de miel 8 hojas de ma...
Receta Brioche de reyes francesa para navidad

Brioche de reyes francesa para navidad

(26 votos) , (5) , (351)
Postre Medio 4 horas 20 min
Ingredientes: 250 gr de harina, preferencia harina de fuerza (proteinas mayor de 10) 1 cdita de sal 70 gr de azúcar 10 gr de levadura de panadero fresca 3 hue...
Receta Mona de pascua, brioche tradicional

Mona de pascua, brioche tradicional

(7 votos) , (4) , (262)
Postre Medio 5 horas 25 min
Ingredientes: 250 gr de harina 15 gr de levadura fresca de panadero 2 huevos 75 gr de azúcar 40 ml de aceite de oliva ralladura de 1 limón 2 cdas agua de aza...
Alimentos con alto contenido en agua

Alimentos con alto contenido en agua

(19 votos) , (3 comentarios)

Nuestro cuerpo está formado principalmente de agua, entre 65% al 70%. Es fundamental para controlar la temperatura del cuerpo, la digestión, la circulación sanguínea y también para la formación de orina. El cuerpo pierde agua cada día. Es por eso que se debe...

Receta Roscón de Reyes relleno de crema

Roscón de Reyes relleno de crema

(200 votos) , (36) , (936)
Postre Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: Masa madre: 70 gr de leche 10 gr de levadura fresca de panadería (Mercadona o Carrefour) 130 gr de harina de fuerza (Mercadona o Carrefour ) Azú...
Receta Roscón de reyes

Roscón de reyes

(192 votos) , (44) , (772)
Postre Difícil 2 horas 30 min
Ingredientes: -1/2 kg de harina normal -2 sobres de levadura seca en sobre para pan -125 gr. De azúcar -1/2 vaso de leche tibia -3 huevos (uno se guarda para pinta...
Receta Trenza tipo almudévar con pasas

Trenza tipo almudévar con pasas

(153 votos) , (23) , (566)
Postre Medio 3 horas 35 min
Ingredientes: 430 grs harina de fuerza 100 grs azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 1 sobre de levadura instantánea 1 huevo 150 ml de leche 3 cucharadas de ag...
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Receta Roscon de Reyes de Iban Yarza

Roscon de Reyes de Iban Yarza

(81 votos) , (13) , (323)
Postre Medio 5 horas 25 min
Ingredientes: 140 grs de masa de arranque que prepararemos con : 90 grs de harina de fuerza (vale la normal del dia o de Eroski la que pone "para reposteria") 5...
Receta Baklava, un delicioso dulce arabe.

Baklava, un delicioso dulce arabe.

(77 votos) , (10) , (73)
Postre Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 Hojas de pasta filo 200 g de nueces 100 g de mantequilla sin sal 1/2 taza de agua de azahar 5 cucharadas de azúcar 1/2 taza de agua 1 chorrito de l...
Polos caseros que te dejarán helado!

Polos caseros que te dejarán helado!

(4 votos)

Que si un coche, que si una prenda de ropa, que si un deporte... Un polo puede ser muchas cosas! Pero cuando en verano escuchamos esas palabra no nos cabe la menor duda de que nos referimos a esa refrescante paleta helada. ¡Imprescindible en los días más calurosos de...

Receta Delicias de naranja con chocolate caliente

Delicias de naranja con chocolate caliente

(64 votos) , (15) , (219)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 huevo 50 gr de azúcar 50 ml de aceite de oliva virgen extra 80 gr de harina de fuerza un pellizco de sal 1/2 cucharadas de levadura química ra...
Receta Coca de san juan de briox

Coca de san juan de briox

(49 votos) , (7) , (201)
Postre Medio 1 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: -1/2 kg. de harina normal -2 sobres de levadura seca o un cuadradito (25 gr.) de levadura fresca -125 gr. de azúcar -1/2 vaso de leche ...
Receta Roscón relleno de crema pastelera, chocolate y nueces

Roscón relleno de crema pastelera, chocolate y nueces

(38 votos) , (7) , (210)
Postre Medio 40 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes Roscón Levadura 15 gramos Azúcar media cucharadita Leche tibia 30 militros Harina 200 gramos Azúcar 50 gramos Mantequilla 50 ...
Receta Bollos de leche

Bollos de leche

(38 votos) , (4) , (37)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g de harina 80 g de azúcar 80 g de mantequilla 250 ml de leche templada 25 g de levadura fresca de panadería una pizca de sal 1 huevo 1 cucharad...
Receta Bola larpeira

Bola larpeira

(32 votos) , (3) , (11)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 50 g de anís 200 g de leche 50 g de azúcar 100 de mantequilla, o de aceite de girasol 40 g de levadura prensada 2 huevos 1 cucharadita de sal 650 g h...
Receta Pizza dulce de chocolate y frutas.

Pizza dulce de chocolate y frutas.

(30 votos) , (7) , (19)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa : 500 g de harina de fuerza Un sobre de levadura Unas gotas de agua de azahar 100 g de azúcar Una pizca de sal 175 ml de leche 100 g de m...
Receta Panettone con naranja y pepitas de chocolate

Panettone con naranja y pepitas de chocolate

(28 votos) , (8) , (270)
Postre Medio 24 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes primera masa: 125 gr. harina de fuerza, 85 ml. de agua, 10 gr. de levadura fresca Ingredientes segunda masa: 2 yemas de huevo y una ...
Receta Galletas madeleine

Galletas madeleine

(25 votos) , (1) , (130)
Postre Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: Agua de Azahar: 1 Cucharadita 1 Naranja: Ralladura de Media Naranja y una cucharadita de jugo Mantequilla: 80 g Harina: 80 g Cacao Amargo: 40 g Polvo...
Receta Bambas de nata-thermomix

Bambas de nata-thermomix

(21 votos) , (3) , (107)
Postre Difícil --
Ingredientes: 50 gr. de leche 50 gr. de mantequilla salada 60 gr. de azucar una nuez de levadura fresca (ella pone un sobre de levadura de panadería) un cho...
Receta Tarta de queso “new york cheesecake”

Tarta de queso “new york cheesecake”

(20 votos) , (454)
Postre Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 500 g Queso Ricota (Requesón ó Queso Quark) 6 Huevos 150g Azúcar 2 Cucharadas de agua de azahar 30g Harina fina de maíz (Maicena) 1 Ralladura de...
Receta Roscon o rosca de reyes superfacil, con thermomix ( o sin ella...)

Roscon o rosca de reyes superfacil, con thermomix ( o sin ella...)

(20 votos) , (2) , (51)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina mezclada con 1 sobrecito de levadura liofilizada o seca para panaderia 25 g de azucar 2 huevos 1/2 cdita de sal 2 cdas de leche tibia...
Receta La Mouna, mona de Pascua de los pieds-noirs

La Mouna, mona de Pascua de los pieds-noirs

(19 votos) , (162)
Postre Fácil 3 horas 40 min
Ingredientes: para la esponja: 14 g de levadura fresca + 4 cucharadas soperas de masa madre (en su defecto, 20 gr de levadura fresca) 35 gr de harina 4 cucharada...
Receta Caracolas de brioche con pasas y frutas confitadas

Caracolas de brioche con pasas y frutas confitadas

(19 votos) , (2) , (39)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g harina blanca de fuerza 200 ml de leche 40 g mantequilla 2 huevos 50 g azúcar 8g sal 25 g de levadura fresca de panadero 125 g uvas pasas 200 g...
Receta Bizcocho con aroma a roscón de reyes. thermomix y convencional

Bizcocho con aroma a roscón de reyes. thermomix y convencional

(15 votos) , (1) , (34)
Postre Fácil 40 min 45 min
Ingredientes: 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 150 g de azúcar glass 1 cucharadita de glucosa o miel 3 huevos 70 g de leche 15 g de agua de azahar 250 g...


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