Trucha con jamón al papillot

Name: Trucha con jamón al papillot
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Lomos de trucha asalmonada,; jamón serrano en lonchitas,; sal,; pimienta,; aceite de oliva

Plato

Fácil

20 min

184 Kcal

Un ingreso muy simple, muy rápido y muy bien.

Ingredientes

Lomos de trucha asalmonada,
jamón serrano en lonchitas,
sal,
pimienta,
aceite de oliva

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Preparación

Preparación5 min

Cocción15 min

Cortamos una hoja grande de aluminio y ponemos la trucha con un poco de sal y pimienta, cubrimos con jamón y le echamos un chorro de aceite de oliva por encima
Doblamos muy bien el Albal para que no se escape nada de vapor y metemos en el horno a 220º durante 12 a 15 minutos.
Abrimos cortando el aluminio con cuidado para no quemarnos con el vapor que sale y listo para comerlo.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 183Kcal

Carbohidratos: 0.5g
Grasa total: 13.9g
Grasa sat.: 2.8g
Proteínas: 14g
Fibras: 0.3g
Azúcar: 0.4g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Información nutricional para 1 porción (80g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

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