Pollo satay

Ingredientes

• 2 cucharadas de zumo de lima
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 2 cucharadas de salsa de soja
• ajo y jengibre molido
• salsa satay

Preparación

• Cortar el pollo en tiras o dados. Mezclar en un bol los 4 primeros ingredientes.
• Añadir el pollo y dejar en adobo mínimo media hora.
• Pinchar las tiras de pollo en un brocheta o bien poner los daditos directamente en la sartén o plancha hasta que estén dorados.
• Servir cubriendo las brochetas con la salsa satay o añadir los daditos a la salsa y dejar un minuto más en la sartén.

Preguntas

Fotos de miembros