Calentamos aceite en una sartén y freimos la salchichas hasta que se doren.Retiramos de la sartén y cortamos en trozos.Sofreimos la cebolla y el ajo en la sartén durante cinco minutos.
Agregamos el tomate,los trozos de salchicha y el orégano y sazonamos.Tapamos y dejamos guisar diez minutos.Mientras cocemos la pasta en agua hirviendo con sal. Cuando la salsa haya espesado agregamos las cucharadas de pesto.
Escurrimos la pasta,añadimos la salsa y servimos de inmediato.
¿Qué añadir a tu plato cuando está picante?
Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!
El pimentón de la Vera
