LANGOSTINOS AL HORNO

Preparación

• Cortar los cabellos como anteriormente dice las cigalas dejando las cabezas, vamos colocándolas en una bandeja para horno. Salarlos y pimentar.
• Un ail se pincha y ustedes lo ponen por encima. Hecharles un poco de guindilla en un polvo.
• Echarle un chorrito de aceite de oliva y a continuación regarlos con medio vaso de vino de jerez.
• Poner en el horno préchauffé 200C durante 10 minutos y lista para servir sobre la mesa.