Langostinos al horno

Name: Langostinos al horno
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kg de langostinos; ajo; vino de jerez; pimienta, sal; cayena en polvo y aceite de oliva

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Plato

Fácil

35 min

Todavía mejor acompañado por un tazón de arroz y por un limón verde!

Ingredientes

1 kg de langostinos
ajo
vino de jerez
pimienta, sal
cayena en polvo y aceite de oliva

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Preparación

Preparación25 min

Cocción10 min

Cortar los cabellos como anteriormente dice las cigalas dejando las cabezas, vamos colocándolas en una bandeja para horno. Salarlos y pimentar.
Un ail se pincha y ustedes lo ponen por encima. Hecharles un poco de guindilla en un polvo.
Echarle un chorrito de aceite de oliva y a continuación regarlos con medio vaso de vino de jerez.
Poner en el horno préchauffé 200C durante 10 minutos y lista para servir sobre la mesa.

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Anabel

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