Bizcotela - mycook

Name: Bizcotela - mycook
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 100 gr de harina de maiz; 50 gr de harina de trigo; 200 gr de azúcar glass; 6 huevos; Limón; mantequilla; azúcar glass y canela en polvo.

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Plato

Fácil

1 h 10 m

497 Kcal

Fabuloso ingreso

Ingredientes

100 gr de harina de maiz
50 gr de harina de trigo
200 gr de azúcar glass
6 huevos
Limón
mantequilla
azúcar glass y canela en polvo.

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Preparación

Preparación10 min

Cocción1 hora

Separamos las claras de las yemas y ponemos la paleta mezcladora en la jarra y añadimos las claras junto con un pellizco de sal y unas gotas de limón, programamos 6 min., vel. 5.
A continuación ponemos las claras en un bol y añadimos las yemas y el azúcar glass, mezclamos con cuidado.
Añadimos cucharada a cucharada la harina de maiz y la de trigo mezcladas, uniendolo todo sin batir para que no se bajen las claras.
Ponemos la mezcla en un molde engrasado con mantequilla e introducimos en el horno a 150º durante una hora.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 497Kcal

Carbohidratos: 80.3g
Grasa total: 12.4g
Grasa sat.: 4.9g
Proteínas: 14g
Fibras: 1.8g
Azúcar: 54.3g
ProPoints: 13
SmartPoints: 22

Información nutricional para 1 porción (200g)

Vegetariano

Grani

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