Arroz trufado con setas y parmesano y huevos poché PlatoMedio1 hora Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 4 300 grs de arroz bomba, 700 ml de caldo de carne, 2 dientes de ajo, 1 trufa, aceite de oliva, mantequilla, queso parmesano rallado, 300 gr de setas, 200 gr de bacon troceado, una cebolla pequeña, 100 ml de vino blanco, sal y pimienta.