Arroz con pechuga de pollo y hortalizas

Ingredientes

• 250 gramos de pechuga de pollo
• 250 gramos de hortalizas, zanahorias, judías verdes anchas, pimiento verde, pimiento rojo, calabacín, berenjena, cebolla
• 125 gramos de arroz
• 4 cucharas de aceite oliva
• 1 cucharadita de sazonador para arroces
• 1 toque de sal al gusto
• 1 vaso de vino blanco
• 2 vasos de caldo

Preparación

• En una sartén honda ponemos el aceite de oliva, el pollo troceado en tiras no muy grandes ni muy gruesas y las hortalizas, el vaso de vino
• Dejamos apochar y le ponemos el arroz le damos unas vueltas y ponemos el sazonador de arroces y los dos vasos de caldo o agua y toque de sal al gusto
• Como es arroz caldoso tiene que quedar con un poquito de caldo

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