Mi cuenta
Mi libro de recetas
Compartir en:
Mi libro de recetas
Mi cuenta
Mi Petitchef
Participar
Proponer una receta
Añadir su blog
Mi libro de recetas
Haz tu pregunta o duda
Menú del día
Recibir el menú del día
¿Te perdiste el menú?
Enviar a un amigo
Contacto
Contácta con nosotros!
El equipo de Petitchef
Redes Sociales
Facebook
Instagram
Pinterest
Canal de Youtube
Tik Tok
Recetas Express
Recetas rápidas
Tejas de almendra crujientes
Tartaleta de chocolate muy fácil
Flores de hojaldre y salchicha
Conos de hojaldre con salmón y cebollino
Recetas rápidas para compartir
Huevos gratinados con bacon y cebollino
Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos
Gambas al curry y coco express
Patatas fritas crujientes caseras
Recetas Primavera
Petitchef Dulce
Con frutas de temporada, postres increíbles!
Postres con la fruta más fresquita! Sandía
Dulces con cerezas!
Melocotón para cocinar!
Melón con dulce y salado!
Recetas
Aperitivo
Entrante
Plato
Postre
Merienda
Bebida
Acompañamiento
Otro
Recetas de frigorífico
Búsqueda avanzada
Home
Recetas
Recetas de arroz
Recetas con aceite de oliva
Arroz con higado de cochinillo
Arroz con higado de cochinillo
Plato
4
porciones
20 min
30 min
Medio
494 Kcal
(4/5 - 2 votos)
6
Añadir a mi libro de recetas
Enviar esta receta a un amigo
Preguntar al autor
Imprimir esta página
Ingredientes
4
2 higaditos de
cochinillo
350 gramos de
arroz
1 pimiento verde largo muy picado
1 cebolla muy picada
1
tomate
pelado y picado
1 vaso de vino blanco
5 dientes de
ajo
picado
5 cucharas de
aceite
oliva
8 hebras de azafrán
1 pizca de pimienta
1,1/4 de caldo de carne
Preparación
Cortar el hígado en trozos no muy grandes
En una paellera poner el aceite, pimiento, cebolla, tomate, ajos,
Hacer el sofrito y ponerle el hígado darles unas vueltas con el sofrito y ponerle el vino y el arroz remover bien y ponerle el agua o el caldo,
Cuando veáis que le falta un poquito de hacerse el arroz apartarlo de fuego y dejar reposar 5 minutos,
¿Has probado esta receta?
Menciona a
@petitchef_espana
y etiqueta
#petitchef
Informar sobre un error en el texto de recetas
También te puede gustar
You
Tube
Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
C
COCINADEPEPE
Información Nutricional:
para 1 porción
/
para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (263g)
Calorías:
493Kcal
Carbohidratos:
82g
Grasa total:
6.7g
Grasa sat.:
0.8g
Proteínas:
16.2g
Fibras:
10g
Azúcar:
8.8g
ProPoints:
12
SmartPoints:
15
Sin lactosa
Sin huevo
Preguntas:
Preguntar al autor
Puntúe esta receta:
yo cociné esta receta
Código de seguridad:
=
Enviar
También te puede gustar
Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)
2
porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5
Arroz con pollo y marisco receta exprés con cookeo
4
porciones
35 min
Fácil
5 / 5
Arroz frito estilo indonesio nasi goreng
2
porciones
45 min
Fácil
5 / 5
Arroz con chorizo y azafrán (en olla express)
2
porciones
23 min
Fácil
3.9 / 5
Arroz con calamares fácil
2
porciones
30 min
Fácil
4.2 / 5
Arroz integral con brócoli y gambas, para un almuerzo fácil y equilibrado
2
porciones
20 min
Fácil
5 / 5
Recetas
Cebolla
Tomate
Vino-blanco
Arroz
Pimiento-verde
Carne
Azafran
Pimienta
Aceite-de-oliva
Cochinillo
Recetas con cebolla y tomate
Pimientos verdes con cebolla
Pimientos verdes con tomate
Carne con cebolla
Arroz con tomate
Carne con tomate
Recetas con cebolla y azafrán
Carne al vino blanco
Arroz con pimientos verdes
Arroz con azafrán
Cebolla a la pimienta
Tomate con pimienta
Arroz con pimienta
Recetas de pimientos verdes y pimienta
Ajo
Vino
Artículos relacionados
Cómo hacer una ensalada de arroz perfecta: consejos, trucos y recetas que debes probar
Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea
Tipos, variedades y usos del arroz
Artículos
¿Cómo quitar el mal olor de la nevera? Soluciones prácticas y eficaces
Claves para organizar y decorar tu cocina según el Feng Shui
El kiwi: una pequeña fruta con grandes beneficios para tu salud
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.
Planificador de menús
Menú del día
Entrante
Muffins de jamón, queso y aceitunas
Plato
Tajine de pollo con limón confitado {receta tradicional marroquí}
Postre
Súper galleta gigante con chocolate
Menús archivados
Imprimir
Recibir el menú del día
Para recibir el
menú del día
de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Suscribir
Preguntas - Respuestas
Se puede hacer pancakes con polvo de hornear
Responde a esta pregunta
Quisiera saber por qué desde el 28 de febrero del año en curso (FUE el último dia) ya no las recibo
Responde a esta pregunta
Necesito recetas para freidora de aire
Responde a esta pregunta
Ver todas las preguntas
Publique una pregunta
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Postres y dulces
Para platos principales
Aperitivos, tapas y pinchos
Voto