Pepito de ternera

Name: Pepito de ternera
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 barra de pan.; Filetes de ternera.

Otro

Fácil

8 min

426 Kcal

Un delicioso bocata

Ingredientes

1 barra de pan.
Filetes de ternera.

Costo estimado: 2€ (2€/porción)

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Preparación

Preparación4 min

Cocción4 min

Cortamos el pan, y lo abrimos al medio.

Ponemos a calentar la plancha, los filetes que sean de babilla o de cadera.

Cuando este bien caliente ponemos el filete untado un poco en aceite de oliva,le hacemos por los dos lados y en un lado de la plancha ponemos un trozo de pan para que se fría un poco.

Ponemos la carne sobre el pan, y le ponemos un poco de sal Maldon.

Y tapamos con la otra parte del pan que la hemos pasado por la plancha también.

Uno de los bocadillos mas ricos y sabrosos que hay, espero que os guste, besos
Adita