Ponemos todos los ingredientes en un cazo a fuego medio-bajo y removemos continuamente. Cuando de el primer hervor retiramos y seguimos removiendo un poquito.
Engrasamos con el aceite los moldes. Utilizar unos de silicona que tengo para hacer bombones, pero se puede usar cualquier molde que facilite luego sacar la gominola sin temor a que se rompa.
También se puede engrasar una fuente o bandeja y verter sobre ella la mezcla. Una vez frío, se puede cortar con cortapastas de diferentes formas. Metemos los moldes en la nevera y dejamos enfriar 8-10 horas. Desmoldamos las gominolas y las pasamos por azúcar blanquilla o azúcar glass.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Top 12 recetas con limón
Deliciosas recetas dulces con sabor a café
Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor
