Arepas de queso y mantequilla para el desayuno

Name: Arepas de queso y mantequilla para el desayuno
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 500 gr de maíz; 250 gr de queso blanco molido; 2 Cucharadas de mantequilla; Sal al Gusto

Otro

4 porciones

30 min

20 min

Medio

424 Kcal

Arepas de queso y mantequilla para el desayuno

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Ingredientes

500 gr de maíz
250 gr de queso blanco molido
2 Cucharadas de mantequilla
Sal al Gusto

Costo estimado: 2.21€ (0.55€/porción)

Preparación

Cocine el maíz y déjelo para moler el día siguiente, de modo que no quede demasiado blando.
Muela el maíz y amase bien, con la mantequilla y el queso.
Humedezca las manos con un poco de leche al amasarlas para que queden doradas.
Tome porciones y armelas del grosor y tamaños deseadas.
Lo ideal es asarlas sobre parrilla de alambre grueso, al calor moderado, el tiempo que estime conveniente, volteándolas para que asen por ambos lados.

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