Churros sin gluten

Name: Churros sin gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de agua; 280 g de harina sin gluten; 1 cucharadita de levadura química en polvo sin gluten; 1 cucharadita de sal; 500 g de aceite para freír

Este ingreso es extremadamente bueno

Merienda

2 porciones

15 min

10 min

Fácil

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2
26

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Ingredientes

500 g de agua
280 g de harina sin gluten
1 cucharadita de levadura química en polvo sin gluten
1 cucharadita de sal
500 g de aceite para freír

Costo estimado: 1.3€ (0.65€/porción)

Preparación

Pesar la harina en un cuenco, añádale la levadura y reserve. Ponga el agua en el vaso. Programe 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Añadir la harina de golpe y amase programando 15 segundos, velocidad 6. Dejar reposar la masa 5 minutos y rellene la churrera. Haga los churros y tríalos en aceite caliente.

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