Frito con pinchos

Ingredientes: 300 g queso Boffard reserva 1 botella de vino blanco 2 huevos 150 g harina sal aceite para freír

Ingredientes: 250 g de harina 250 ml de leche 2 huevos de gallina Una pizca de sal Un chorizo no muy curado, desmenuzado Un sobre de levadura en polvo

Ingredientes: 1 filete de ternera 2 huevos 1 patata hermosa 1 tomate de ensalada cristales de sal sal fina (para salar las patatas) pan aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 400 g de almendras peladas aceite de oliva suave sal