Petitchef

Tabule, taboule con queso feta

Entrante
2 porciones
10 min
Fácil
Tabule, taboule con queso feta

Ingredientes

Número de partes: 2
100 gr de cuscús,

130 gr de queso feta,

un tomate,


un pepino pequeño (o medio si es grande),

un puñadito de aceitunas negras sin hueso,

albahaca fresca,

zumo de limón,

aceite de oliva

sal.

Preparación

  • Lo primero es preparar el cuscús siguiendo las instrucciones del fabricante. Cuando ya esté listo los movemos con un tenedor para separarlos.

    Partimos el tomate, la cebolleta, el pepino pelado y el queso a cuadraditos y las aceitunas a rodajas. Picamos la albahaca finita.


    Todo ello lo añadimos al cuscús y lo aliñamos a nuestro gusto con aceite, limón y sal.

    Lo removemos con cuidado que no se destroce el queso.


    Lo dejamos en la nevera para que se enfríe bien hasta que lo sirvamos para tomar.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

pilar61, 04/10/2013

Muy rico chef.

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02/10/2013

Excelente la receta

(0) (0) Abuso
05/08/2013

Espectacular

(0) (0) Abuso
30/07/2013

Me encanta el tabulé. Así que estará bueno.

(0) (0) Abuso
18/06/2013

Excelente

(0) (0) Abuso
06/05/2013

Bueno, es un tabule poco ortodoxo y el feta siempre es rico.

(0) (0) Abuso

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