Sorrentinos con relleno de ricotta, jamón y nueces

Name: Sorrentinos con relleno de ricotta, jamón y nueces
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g harina; 100 g harina de sémola de trigo duro; 3 huevos medianos; una pizca de sal; 1 cucharada de aceite; 500 g ricotta; 150 g Parmesano rallado; 200 g jamón cocido cortado en cubitos 5x5 mm; 100 g nueces triturados; nuez moscada rallada; pimienta negra molida; sal

Entrante

Fácil

1 h 20 m

Esta es una receta sencilla y sabrosa.

Sorrentinos con relleno de ricotta, jamón y nueces

Ingredientes

Relleno: