Pico de gallo.

Name: Pico de gallo.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Un tomate.; Medio pimiento rojo grande.; Media cebolla grande.; Cilántro a gusto.; El zumo de una lima.; Un chile.; Sal.

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Entrante

Fácil

10 min

104 Kcal

Ingredientes

Un tomate.
Medio pimiento rojo grande.
Media cebolla grande.
Cilántro a gusto.
El zumo de una lima.
Un chile.
Sal.

Costo estimado: 1.46€ (1.46€/porción)

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Preparación

Pico de Gallo es una variedad de salsa regional común en México, que incluyen frutas y verduras frescas cortadas en cuadritos menuditos.
Los Pico de Gallo son un acompañamiento habitual de muchos platos mexicanos. Los ingredientes simulan el color de la bandera de México.
Recuerde, corte todos los ingredientes en cuadritos menudos, añada el zumo de una lima, cilántro finamente picado y sal.
Deje reposar al menos dos horas en la nevera para que adquiera un sabor más fuerte. Puede servirlo tanto como acompañante como solo, como ensalada.