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Patatas de guarnición arrugadas

Aprende con este vídeo a como hacer Papas arrugás con mojo picón. Es una receta de patatas arrugadas con salsa de mojo picón canario . Es una receta fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso. Vídeo tutorial como hacer paso a paso.
Entrante
2 porciones
5 min
30 min
Fácil
69 Kcal

Video

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Ingredientes

2

Materiales

  • Olla.

Preparación

  • Paso 1 - Patatas de guarnición arrugadas
    Primero ponemos en un cazo las patatas con agua. El agua no tiene que sobrepasar las patatas, ya que así no quedaría la textura que buscamos.
    A continuación, le echamos bastante sal por encima de las patatas y las dejamos cocer durante 10-15 minutos aproximadamente y tapamos la olla.
  • Paso 2 - Patatas de guarnición arrugadas
    Cuando el tiempo haya pasado apagamos el fuego y una vez que las patatas estén en su punto quitamos el poca agua que queda y dejamos las patatas unos minutos para que se arruguen en la olla con la tapa puesta.

Consejos y trucos:

Aprende con este vídeo a como hacer Papas arrugás con mojo picón. Es una receta de patatas arrugadas con salsa de mojo picón canario . Es una receta fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso. Vídeo tutorial cómo hacer paso a paso.
https://www.youtube.com/watch?v=mlMDVcvUKOQ&t=1s

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (76g)
Calorías: 69Kcal
  • Carbohidratos: 15.1g
  • Grasa total: 0.1g
  • Grasa sat.: 0g
  • Proteínas: 1.5g
  • Fibras: 1.1g
  • Azúcar: 1.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
sin gluten sin gluten

Preguntas:






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