Bollos de chapata con preparado de lidl

Name: Bollos de chapata con preparado de lidl
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de preparado de Ciabatta; 1 cucharada de aceite; 300 g de agua; una pizca de sal

Entrante

Medio

1 h 25 m

Ingredientes

500 g de preparado de Ciabatta
1 cucharada de aceite
300 g de agua
una pizca de sal

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Preparación

Preparación1 hora

Cocción25 min

La masa, como siempre la amasé en la panificadora: templé el agua al microondas y la puse en la cubeta con la sal, añadí el aceite y la harina, puse el programa de amasado y la dejé levar 45 minutos.
Cuando la masa dobló su volumen me engrasé las manos con aceite para poder trabajar con ella, la saqué de la cubeta y le dí unas cuantas vueltas; la dividí en 4 porciones y sobre papel de horno puse los 4 trozos en forma de bollo, los espolvoreé con harina y los dejé levar otros 40 minutos.
Los horneé a 200º durante 1/2 hora.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

YYneus

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

3.75/5, 8 votos 2 comentarios

Candia

14/01/2013

Se ve buenicimo

abuso

anonymous

10/09/2011

Very good

abuso