Cortamos el melón por la mitad, vamos haciendo bolitas, con ayuda de un aparatito para ello, las vamos colocando en el recipiente individual que se vaya a servir
Escurrimos las bolas de mozzarella y repartimos entre los recipientes.
Colocamos unas tiras de jamón ibérico por encima y a disfrutar de un plato refrescante, apto para estos calores.
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