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Ensalada de espárragos

54 recetas
Receta Ensalada de espárragos y naranja

Ensalada de espárragos y naranja

(128 votos), (21) , (637)
Entrante Fácil 25 min 2 min
Ingredientes: 2 manojos de espárragos verdes 3 naranjas 25 g de piñones 6-8 hojas de repollo blancas 25 g de margarina light 2 cucharadas de aceite Pimienta negra m...
Receta Ensalada de espárragos blancos y quesos varios

Ensalada de espárragos blancos y quesos varios

(15 votos), (4) , (55)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 lata de espárragos blancos Un trozo de Emmental Un trozo de Brie Un trozo de queso fresco 2 Guindillas en vinagre Sal Pimienta recién molida Orégano...
Receta Ensalada de alubias, pez espada y espárragos

Ensalada de alubias, pez espada y espárragos

(6 votos), (36)
Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 tarro de alubias cocidas, 2 filetes de pez espada, 1/2 manojo de espárragos trigueros, 1/4 de cebolla morada, aceite,...
Receta Flan de esparragos y gambas con ensalada de ahumados

Flan de esparragos y gambas con ensalada de ahumados

(2 votos), (27)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de espárragos Un brick de 200 g de nata líquida 250 g de gambas 4 huevos 6 cucharadas de aceite de oliva 60 g de mantequilla Media cebolla Un p...
Receta Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

Ensalada de endivias, espárragos y queso azul

(41 votos), (4) , (148)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 4 cogollos tiernos de endivia. 8 espárragos trigueros frescos grandes. 1 cucharada de vinagre de Módena. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen ext...
15 ideas de ensaladas variadas y saludables

15 ideas de ensaladas variadas y saludables

(497 votos), (44 comentarios)

Las ensaladas son perfectas para el buen tiempo, para hacer dieta, sentirse bien con el cuerpo, más saludable, como acompañamiento de platos, a modo de entrante, para compartir entre varios en comidas con amigos o como una simple cena ligera.

Receta Ensalada templada de romanesco con espárragos y patatas

Ensalada templada de romanesco con espárragos y patatas

(3 votos), (7)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 4 espárragos verdes Gruesos 1 patata pequeña 150 g de col Romanesco 2 tomates secos Aceitunas negras El zumo de 1 / 2 naranja 2 cucharadas sope...
Receta Ensalada de espárragos, mandarina y uvas

Ensalada de espárragos, mandarina y uvas

(2 votos), (33)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 10 espárragos (grandes ; CIDACOS) 1/2 bolsa de lechuga (y rúcula) 6 palitos de cangrejo Uvas 1 mandarina Vinagre de frambuesa (La Chinata) Sal ...
Receta Ensalada de rape y esparragos a la vinagreta

Ensalada de rape y esparragos a la vinagreta

(2 votos), (23)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 lechuga 2 colas de rape 1 lata de espárragos blancos aceite sal vinagre y pimienta...
Todos los días un menú diferente
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Receta Ensalada mixta con esparragos blancos

Ensalada mixta con esparragos blancos

(4 votos), (10)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 lechuga romana 2 tomates 1 zanahoria 1 lata de maiz 1 lata de atún 1 lata de aceitunas rellenas de anchoas 1 lata de espárragos blancos aceite de o...
Receta Ensalada tibia de patata, mango y espárragos

Ensalada tibia de patata, mango y espárragos

Entrante Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: Patatas Huevos Tomates Espárragos Cebolleta Mango Langostinos Sal AOVE Vinagre de sidra...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(292 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Ensalada de queso de cabra y esparragos trigueros

Ensalada de queso de cabra y esparragos trigueros

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: lechuga queso de cabra espárragos verdes nueces vinagreta...
Receta Ensalada césar con espárragos

Ensalada césar con espárragos

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 rodaja de pan integral sin corteza 1 cc de aceite de oliva 1/2 diente de ajo chafado 170 g de espárragos a trozos 1 pequeña lechuga romana 1/2 die...
Receta Ensalada landesa variada

Ensalada landesa variada

(10 votos), (1) , (148)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: Mezcla de lechuga 140 gr de maíz 2 tomates 1 chalota 40 gr de piñones 12 puntas de espárragos blancos 90 gr de magret de pato curado 100 gr de ...
Receta Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

(247 votos), (31) , (592)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 1 bote pequeño de garbanzos cocidos Tomates cherry 150 gr de queso gouda 1 huevo 50 gr de maíz dulce 1 lata de espárragos 6 barritas ...
Receta Ensalada 4 estaciones

Ensalada 4 estaciones

(185 votos), (30) , (251)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Cogollos de lechuga Apio, remolacha, y zanahoria en tiras. Maiz dulce Espárragos Huevo duro Atún en aceite Aceite de oliva virgen, vinagre, y sal....
Receta Quiche de espárragos

Quiche de espárragos

(49 votos), (8) , (304)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Masa quebrada Para el relleno de la tarta salada: 3 huevos. 200 g de nata liquida. 1 manojo de espárragos verdes cocidos. 2 ó 3 rabani...
Receta Ensalada agridulce de bacalao

Ensalada agridulce de bacalao

(24 votos), (1) , (269)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de bacalao desalado 6 espárragos verdes frescos 2 huevos cocidos 1 lata de anchoas 1 naranja Aceite de Oliva Vinagre de Jérez Pimentón d...
Receta Tartaletas de espárragos con queso

Tartaletas de espárragos con queso

(15 votos), (2) , (135)
Aperitivo Medio 15 min 10 min
Ingredientes: -3 paquetes de 12 tartaletas pequeñas 500 g de espárragos trigueros 1 cebolla 1 huevo 50 ml de leche 100 g de queso gruyere 30 g de queso parmesano p...
Receta Ensalada mixta

Ensalada mixta

(12 votos), (72)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES. * Lechuga romana. * Tomates. * Huevos cocidos. * Espárragos blancos. * Aceitunas verdes. * Atún claro en...
Receta Ensalada mil colores

Ensalada mil colores

(5 votos), (23)
Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 150 gr de lechuga 3 tomate (a poder ser de pera) 4 espárragos blancos 12 aceitunas 65 gr de atún Remolacha en tiras (al gusto) 10 gr de almendras pel...
Receta Ensalada de alcachofas.

Ensalada de alcachofas.

(4 votos), (19)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Alcachofas naturales 1 ó 2 Latas de atun al natural Sal, Aceite. 4 Esparragos blancos de bote Pimientos rojos del piquillo de bote....
Receta Ensalada mixta de aida

Ensalada mixta de aida

(3 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 15 min 11 min
Ingredientes: Espárragos. Anchoas. Tomates. Aceitunas. Cogollos de lechuga. Cebolleta. Aceite de oliva. Vinagre e Jérez. Sal. Pimienta....
Receta Ensalada de bacalao con salsa romesco

Ensalada de bacalao con salsa romesco

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Lechuga Tomate Espárragos Olivas negras Bacalao desalado Salsa romesco...
Receta Ensalada 4 estaciones

Ensalada 4 estaciones

(1 voto), (1)
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 250 gramos de lechuga iceberg, col, lombarda y zanahoria rayada 200 gramos.1 bote de espárragos blancos 2 huevos cocidos 150 gramos de caballa en ace...


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