Ingredientes: Para la masa (esta masa la saqué de una receta de Narda Lepes, muy fácil y práctica): 90 g. azúcar impalpable 150 g. manteca 1 huevo Esencia de vainil...
Ingredientes: 1 / 2 taza de Azúcar más 2 cucharadas 1 / 4 taza de jugo (zumo) de limón fresco 1 taza de mermelada de frambuesa sin semillas 4 tazas de frambuesas 2...
Ingredientes: 100 g de avellanas tostadas sin sal 150 g de azúcar 100 g de chocolate fondant 100 g de chocolate con leche 100 g de chocolate blanco 200 g de leche ...
Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...
Ingredientes: Una lata de leche condensada de las pequeñas Una medida y media de la lata de leche condensada vacía con leche normal Tres cuartas partes de la med...
La nata montada es una de esas elaboraciones imprescindibles cuando nos iniciamos en repostería. Perfecta para rellenar pasteles, tartas y bollería, para decorar tartaletas, bebidas o postres; o para acompañar tortitas, crepes y flanes y frutas, recubrir un bizcocho....
Ingredientes: Para la masa: 240 g harina de fuerza 60 g harina de repostería (leudante) 15 g cacao en polvo 5 g levadura seca 30 g azúcar 3 g sal 1 yema de huevo 18...
Ingredientes: Ingredientes Crêpe: 2 huevos enteros 10 g de mantequilla 100 g de harina 250 ml de leche 1 cucharadita de azúcar avainillado Una pizca de sal para el...
Ingredientes: 200 g champignones fileteados 2 cebollas coloradas cortadas en pedacitos (no picadas) 1 cebolla de verdeo 1 diente de ajo 100 g crema de leche 100 g ...
Ingredientes: 3 latas de atún en aceite miga de pan que esté dura leche 1 tarro de crema de leche queso mantecoso vino blanco aceite 2 cebollas ají de color o pápr...
