Petitchef

Pure de papas y espinacas

Aperitivo
2 porciones
15 min
5 min
Fácil
280 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
1/2 libra de papas

10 hojas de espinaca

1/4 taza de aceite de oliva

sal a tu gusto

agua para hervir

Preparación

  • Lava, pela y corta en trozos las papas. En una olla coloca agua, sal y las papas y deja ablandar. Cuando las papas estén blanditas llévalas a un envase y con un tenedor hazla puré, Reserva.
  • En una procesadora coloca las hojas de espinaca y el aceite de oliva y procesa?. si que quedan hojas muy grandes, o tienes dificultad para que se corten bien, agregas un poco del puré de papas que tienes en reservado y procesa nuevamente.

Fotos

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Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 121g
Calorías: 280Kcal
  • Carbohidratos: 7.7g
  • Grasa total: 27.1g
  • Grasa sat.: 3.7g
  • Proteínas: 0.9g
  • Fibras: 0.9g
  • Azúcar: 0.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

sin glutensin gluten
* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

23/04/2014

Excelente

(0) (0) Abuso
27/07/2013

Excelente receta rica practica y econonica

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Puntúe esta receta:

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