Kashmiri chai tea

Ingredientes

• 2 cucharadita de té negro a granel
• cardamomo molido
• 1 ramita de canela partida
• una pizca de azafrán (si no tenemos, podemos eliminarlo)
• 750 ml de agua
• 2 cucharaditas de almendra en polvo
• miel para endulzar

Preparación

• Mezclamos el té con el cardamomo, el azafrán y la canela. Ponemos a hervir el agua en un cazo junto con los ingredientes anteriores.
• Cuando haya llegado a ebullición, retiramos y dejamos infusionar 5 minutos.
• En una taza echaremos una cucharadita de almendra en polvo, echamos el té y endulzamos al gusto con miel. Y listo!!!

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