Petitchef

Galletas de Té Matcha

Aperitivo
8 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

8

Preparación

  • Colocar la mantequilla a temperatura ambiente en la batidora y batir hasta obtener una textura esponjosa, agregar poco a poco el azúcar hasta que haya doblado su tamaño y se torne esponjosa, batimos el huevo aparte y lo agregamos a la mezcla, cernir juntos el té y la harina

    Agregarlo a la mezcla de manera lenta y en tres partes mientras seguimos batiendo
  • Una vez terminado colocamos la masa en un papel film, envolvemos muy bien de manera cilíndrica y lo llevamos al refrigerador por 1 hora aprox
  • Una vez transcurrido el tiempo, sacamos la masa que deberá tener una textura firme y procedemos a cortar medallones de 1 centímetro de ancho, o podemos también extender la masa y cortar con un corta galleta de su elección
  • Hornear por 15 minutos a 170ºC

También te puede gustar

YouTube


Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta GALLETAS DE TE VERDE MATCHA
GALLETAS DE TE VERDE MATCHA
4 porciones
25 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Galletas de la suerte
Galletas de la suerte
3 porciones
45 min
Medio
4.4 / 5
Receta GALLETAS DE ZANAHORIA (CARROT COOKIES)
GALLETAS DE ZANAHORIA (CARROT COOKIES)
2 porciones
33 min
Fácil
3.7 / 5
Receta Galletas bicolor rojo y amarillo
Galletas bicolor rojo y amarillo
10 porciones
45 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Galletas vienesas de chocolate
Galletas vienesas de chocolate
6 porciones
35 min
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas con un toque asiático. Descubriendo el té Matcha Recetas con un toque asiático. Descubriendo el té Matcha Postres y dulces con galletas María Postres y dulces con galletas María Diseño en galletas, de Eugenie Kitchen Diseño en galletas, de Eugenie Kitchen

Pregunta del momento
Este año ¿Festejarás Halloween con tus amigos o hijos?
Voto