GALLETAS BICOLOR

Name: Galletas bicolor
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 300 g de harina; 90 g de azúcar; 200 g de mantequilla; 3 ó 4 cucharadas de cacao en polvo

Un ingreso fácil a efectuar y muy delicioso

Aperitivo

4 porciones

20 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

300 g de harina
90 g de azúcar
200 g de mantequilla
3 ó 4 cucharadas de cacao en polvo

Preparación

Poner todo en un bol y con las yemas de los dedos trabajarlos ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
Dividir la masa en dos y a una de ellas añadirle el cacao y amasar de nuevo para que se integre bien.
Ya la manera de cortar las galletas es a gusto de cada uno.
Formar los rulos envueltos en papel film y guardar en la nevera que endurezcan un
poco para después cortar las galletas de aproximadamente 3-4 milímetros de grosor.
Poner en una bandeja de horno con papel de hornear y cocer en horno precalentado a 180-200º durante aproximadamente 10 minutos.

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