Focaccia al romero y orégano

Ingredientes

Esponja:

• 25 g de levadura de panadero
• 1 cuchardita de azúcar
• 1/2 taza de agua tíbia
• 100 g de harina
• 500 g de harina
• 10 g de sal
• 50 cc de aceie de oliva virgen

Preparación

• Una vez hemos amasado ha de quedar una massa consistente dejar reposar nuevamene hasta que alcance su volumen el doble
• Engrasar el molde de aceite , o poner papel de hornear, colocar la massa en la fuente de horno y estirarla, con los dedos yo dejo que suba más su volumen colocarle romero fresco y orégano, una pizca de sal y aceite de oliva .
• La hornearemos horno moderado , al salir se puede comer calentita , nos encanta ponerle jamón ,queso tortilla hamburguesa o lo que nos apetezca hoy ha sido en plan "bocadillo" ,para no tener que corer a la hora de la cena .

Preguntas

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