Ingredientes: 3 planchas (o placas) de merengue francés (25 cm de diámetro) 28 a 30 rosetones de merengue francés (de 4 a 5 cm de diámetro) 500 g de nata...
Ingredientes: 1 Tableta De Turrón Jijona(Blando) 1 L. De Leche Semi 2 C.S. Rasas De Leche En Polvo 1 Yogur Griego Natural 2 C.P. Azúcar 1 C.c. De Esencia De...
Ingredientes: 125 gr almendra cruda 125 gr azucar 1/2 clara de huevo ralladura de 1/2 naranja 125 gr chocolate fondant una cucharada sopera de agua y colorantes
Ingredientes: 500 gr harina fuerza 25 gr levadura fresca 50 gr agua 70 gr leche 100 gr azúcar 150 gr mantequilla a temp. Ambiente 3 yemas de huevo 1 huevo...
Ingredientes: 600 c.c de leche 1 sobre de azúcar vainillada 4 huevos 60 g de azúcar 200 g de chocolate negro 150 g de mantequilla 150 g de azúcar 3 huevos 100 g...
Ingredientes: 5 huevos 400 g de queso de untar 250 g de azúcar 125 g de harina 150 g de mantequilla 200 g de chocolate negro de cobertura 1 cucharadita de...
Ingredientes: dulce de boniato 125 ml aceite de girasol 125 g manteca de cerdo 125 ml aguardiente de anís 1 yema 250 g azúcar 700 g harina ralladura 1/2 limón...
Ingredientes: 1 tableta de turrón blando o de Jijona 100 g de almendras molidas 400 ml de nata para montar (sin montar) 100 ml de leche 4 huevos 3 cucharadas de...
Ingredientes: 300 g harina normal 120 g mantequilla 100 g almendra molida 100 g azúcar 2 yemas de huevo 4 cucharadas agua de azahar Para la glasa (con 1 clara,...
Ingredientes: 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de genjibre 1/4 cucharadita de canela en polvo 1/4 cucharadita de nuez moscada 1/4 cucharadita de malagueta...
Ingredientes: 1 cebolla grande 1 diente de ajo 100 g zanahoria 2 chalotas 1 tomate grande estragón, perejil 1/2 copa de brandy 1 copa de vino blanco 20 g arroz...
Ingredientes: 1 Tableta de turrón de Jijona (del blando) 5 Huevos 200 g de azúcar 200 g de harina 100 ml. de nata de montar 1 Sobre de levadura 75 g de...
Ingredientes: 100 g de chocolate negro 300 g de turrón de chocolate con arroz inflado 100 g de almendras 150 g de harina 5 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 sobre...
Ingredientes: 200 g de mantequilla 2 tazas de azúcar morena 2 1/2 tazas harina 1 cdta de vainilla 6 huevos 6 pastillas de chocolate negro 1 pizca de sal 2...
Ingredientes: 2 huevos 100 g de harina 60 g de maizena 7 g de levadura de reposteria 100 ml de agua 100 g de azucar mantequilla 300 g de frutas frescas variadas...
Ingredientes: 500 g de hojaldre crema de almendra ( 100 g de almendra ,80 g de azúcar ,un huevo ,un chorrito de brandy y un cucharadita de mantequilla pomada)...
Ingredientes: 150 g de harina integral 250 g de harina 150 g de azúcar una taza de café 1 taza de leche 1 taza de aceite 2 huevos 1 sobre de lavadura una pizca...
Ingredientes: 250 g de grano de granadas 200 g de nata para cocinar de 22% materia grasa 200 ml de leche semidesnatda 150 g de azúcar 6 hojas de gelatina neutra...
Ingredientes: GALLETÓN DE CHOCOLATE: Para un molde de 30 cm. de diámetro. 200 grs. De harina sin polvo 2 cucharaditas de polvos de hornear 2 cucharadas rasas de...
Ingredientes: Para la masa choux 250 gr. de harina 500 ml.de agua 160 gr. de mantequilla 6 huevos Un pellizco de sal Para la crema 200 gr. de leche condensada...