¿Cuales son las hierbas aromáticas más usadas en cada país? DescúbreloLas plantas aromáticas, casi siempre nos acompañan en nuestras recetas. Dan un toque aromático y al igual que sucede con el aceite de oliva, respetan el alimento al que complementan, realzando su sabor. Estando frescas, contienen una alta proporción de sales minerales y de vitaminas, caracterizándose también por ser nutritivas y terapéuticas.

Las hierbas aromáticas, forman ya parte de la cultura popular y no solo forman parte de la calidad de la cocina, también de la dietética y la nutrición. Utilizarlas en la justa medida, es complicado, por lo que podría considerarse un arte. A continuación os dejamos con un poco de información del uso de las plantas aromáticas en diferentes países y podéis ver las características y usos de cada una aquí.