12 maneras de utilizar la remolacha
miércoles 8 junio 2016 10:06

¿Quieres dar color a tu mesa? Hoy te damos algunas ideas para saber qué hacer con un ingrediente muy especial: la remolacha.
La remolacha es una raíz muy singular que posee muchas propiedades beneficiosas. A menudo se utiliza como colorante natural debido a su aspecto rojo vibrante, pero también es posible cocinarla o comerla cruda en deliciosas ensaladas. Hemos seleccionado 12 de las mejores recetas con remolacha.
Pero, te preguntarás, ¿y qué puedo hacer con la remolacha? pues más de lo que piensas! :) Crepes, salmorejo, carpaccio, risotto, brownie... Imaginación al poder!
Bon Appetit!
Risotto de remolacha

Brownie de remolacha

Ensalada de remolacha y aguacate

Carpaccio de remolacha

Salmorejo de remolacha suave y sencillo

Ensalada de sardinillas, remolacha y queso fresco

Sopa fría de remolacha

Ensalada de remolacha y arenque marinado

Ensalada primaveral de remolacha y patatas
