12 recetas de flan casero como los de la abuela: del clásico de huevo y caramelo al parisién
Pocas cosas tienen tanto poder de evocación como el aroma de un flan recién hecho saliendo de la cocina de la abuela. Este postre sencillo y sin pretensiones ha sobrevivido a generaciones enteras y todavía consigue dejar a todo el mundo callado con la primera cucharada. Con su caramelo brillante y su textura temblona, el flan nunca fue solo un dulce: es la excusa perfecta para pelearse por quién se queda con la última cucharada.
Con esa idea en mente, hemos reunido 12 versiones que recuperan el sabor de siempre, ajeno a modas y recetas virales, pero que también se permiten algún giro para sorprender. Del clásico de huevo y caramelo al de leche, pasando por el de coco, el parisién o el de chocolate, cada receta es un billete exprés a la infancia, sin filtros ni adornos.
Éstas son nuestras propuestas:
Un postre cremoso, delicadamente aromatizado al caramelo y la vainilla. Un verdadero regalo a tamaño gigante!
¿Buscas una receta de flan parisién, flan parisino, flan pâtissier o, como diríamos aquí, flan pastelero casero , sublime, cremoso e infalible? ¡No busques más! Con esta explicación, podrás preparar de manera sencilla uno de los postres más...
Esta receta de flan de coco estaría dentro del tipo de recetas expres y con resultado extra! Un postre mágico, que se divide en 2 texturas complementarias que te harán disfrutar de cada cucharada!
¿Te apetece un postre tan vistoso como delicioso sin pasar horas en la cocina? ¡Este flan casero marmolado de chocolate y vainilla es la respuesta perfecta! Fácil de preparar, conquista a primera vista gracias a sus elegantes vetas de chocolate...
¿Te apetece un postre ligero sin tener que complicarte mucho en la cocina? Este flan de skyr es justo lo que estabas buscando. Con sólo unos pocos ingredientes y un rápido horneado, vas a conseguir un postre de textura suave y sedosa que te...
Una receta auténtica y deliciosa sin lactosa , ideal para aquellos que desean disfrutar de un postre cremoso libre de productos lácteos. Con una textura sedosa que se derrite en la boca y un rico sabor a vainilla, este flan es una verdadera...
Hoy te traemos un delicioso, reconfortante y ultracremoso ¡flan de chocolate! Un postre que te hará agua la boca y que con cada bocado te transporta a tu infancia. Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle!
No habías pensado en el postre, pero tus papilas gustativas lo echan en falta al final de la comida… ¡Ningún problema, tenemos un flan exprés para ti! Coge huevos, leche condensada y leche, ¡lo mezclamos todo y al microondas! En unos minutos lo tienes....
En ocasiones nos apetece disfrutar de un cremoso flan casero o quesillo con sabor a coco pero el tiempo nos apremia y no podemos pasarnos horas en la cocina. Es entonces, cuando el microondas se convierte en nuestro mejor aliado. Hoy os traemos una...
Flan ultra cremoso bañado en caramelo líquido. La combinación perfecta y con todo el sabor a leche condensada :)
Déjate tentar por este delicado flan de chocolate ! Pero... ten cuidado! este postre es tan ligero que se come sin hambre! Una receta muy fácil de preparar, con bastante sabor a chocolate y 100% sin gluten . De hecho, no vamos a necesitar harina,...
En la receta de hoy, os mostraremos cómo hacer un bizcoflan de vainilla. Seguro que el nombre de este postre te ha llamado la atención ¿Se trata de un bizcocho? ¿de un flan? ¡Es todo a la vez y la combinación es deliciosa! Este postre consta de 3...
Mirella Mendonça
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