Sal

Cuando escuchamos mencionar la palabra sal, inmediatamente nos viene a la cabeza el condimento indispensable para dar sabor a cualquier plato. Pero la verdad es que con ella como principal protagonista se pueden preparar platos de carne y pescado al horno, que resultan especialmente llamativos por su presentación y paladar.

  

Bombones de sal

54 45 (45 votes)

PostreFácil
30 Minuto(s)5 Minuto(s)

Ingredientes: 1 bolsa de Candy Melts sabor chocolate con leche. Nutella. Distintos tipos de sal: Sal Taj Mahal. Sal Rosa del Himalaya. Sal Azúl de Persia. Sal Medit...

Lomo de cerdo curado a la sal

54 31 (31 votes)

EntranteFácil
30 Minuto(s)0 Minuto(s)

Ingredientes: un trozo de lomo de cerdo de 1 kg 200 gramos aproximadamente, 500 gr. de sal gruesa, 375 gr. de azúcar moreno, Para el adobo: 2 cucharadas de orégano,...

Sal de vino tinto, receta

54 16 (16 votes)

otroMuy fácil
5 Minuto(s)0 Minuto(s)

Ingredientes: INGREDIENTES: Vino tinto, yo he utilizado un Rioja Crianza, 4 c/s de flor de Sal de Camarge o una sal semigruesa, 2 c/s de escamas de sal o de sal M...

Sal de guindilla, receta

55 4 (4 votes)

otroMuy fácil
10 Minuto(s)0 Minuto(s)

Ingredientes: 1 cucharada sopera de sal gris de Guérande 1 cucharada sopera de sal Maldon 2 cucharadas soperas de sal semi gruesa 1 cucharada sopera de guindilla ro...

Merluza a la media sal con verduras en tiras, receta

54 21 (21 votes)

PlatoMuy fácil
20 Minuto(s)15 Minuto(s)

Ingredientes: INGREDIENTES: Merluza: 1/2 kilo de sal gorda, 4 tajadas de lomo de merluza, aceite de oliva virgen Verduras en tiras: 1/2 pimiento rojo, 1 pimiento ve...

Dorada a la sal

54 13 (13 votes)

PlatoMuy fácil
5 Minuto(s)25 Minuto(s)

Ingredientes: Para la Dorada: * Doradas de Ración (300-400 gr/ud aprox) * Sal gorda * A elegir: Pimentón (dulce o picante) o Tomate en polvo Par...

Sal de verduras.

54 3 (3 votes)

otroMuy fácil
5 Minuto(s)0 Minuto(s)

Ingredientes: 100 gramos de verdura deshidratada para sopa juliana ( la he comprado en día, en la sección de frutería). 2 cucharadas de sal gorda. 1 cucharadita de ...

Sal de naranja

54 3 (3 votes)

otroMuy fácil
15 Minuto(s)0 Minuto(s)

Ingredientes: Flor de Sal de Camarge, y sal marina en escamas, la ralladura de una naranja grande o dos pequeñas....

Truchas maceradas en salsa de soja y jengibre, a la sal

54 3 (3 votes)

PlatoFácil
24 Hora(s)20 Hora(s)

Ingredientes: Necesitaremos: 2 truchas 2 kg de sal gorda Salsa de soja Jengibre fresco Para la guarnición: 2 patatas gordas 1/2 cebolla blanca 1 pimiento verde 1...

Mantequilla con sal de petalos de rosa

54 2 (2 votes)

EntranteMuy fácil
3 Minuto(s)0 Minuto(s)

Ingredientes: 500 ml. de nata para montar (33-35% MG) muy fría. 1 cucharada de sal de pétalos de rosa....

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