Recetas de canelones

Los canelones son un tipo de pasta ancha de formato rectangular que se utiliza para preparar platos con carne picada, verdura o pescado en su interior. El resultado se enrolla como un cilindro y se gratina al horno tras haber sido cubierto con salsa bechamel y espolvoreado queso rallado por encima. La receta pionera de los canelones incluye relleno de pollo o carne con foie gras, trufas u hongos y vino dulce, con la ya mencionada salsa bechamel, queso parmesano y trufa rallada. Igualmente exquisita es la receta rellena con atún, tomate y huevo picado, así como las variantes de jamón y espinaca con diferentes salsas.

Canelones cremosos de pesto gratinados: receta fácil y sabrosa

Plato Fácil 50 min 1457 kcal

Ingredientes: 10 canelones secos (o láminas de pasta fresca para enrollar) 250 g de ricotta 30 g de Parmigiano Reggiano rallado (+ 20 g para gratinar) 5...

Canelones de setas y salchicha fresca

Plato Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: 10 canellonni (10 tubos precocidos) 200 gr de champiñones 180 gr de salchicha fresca 25 gr de queso parmesano rallado (+ un poco para gratinar) 30...

Canelones de pollo

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: Canelones Pollo ( restos de pollo asado o pechuga cocida ) Paté Tomate frito Pimienta blanca Sal Bechamel ( aceite, mantequilla, harina, nuez...

Canelones de puerro rellenos con pollo al curry.

Plato Medio 1 h 10 m 267 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pollo limpias 3 puerros 50 gramos de setas (las que prefieras) 50 gramos de champiñones laminados 50 gramos de uvas pasas 1 diente de...

Canelones de espinacas y jamón york

Plato Fácil 40 min 720 kcal

Ingredientes: 1 caja de canelones (20 placas) 750 gr espinacas congeladas 2 latas de atún jamón york queso feta bechamel parmesano en polvo mozzarella rallada...

Canelones de berenjena rellenos de carne picada

Plato Medio 30 min 15 min

Ingredientes: Una berenjena cortada en lonchas finas Para el relleno: 150 gr de carne picada mixta 2 lonchas de bacon ahumado 1/2 cebolla 1/4 de pimiento rojo 4...

Canelones de crepes

Entrante Medio 20 min 621 kcal

Ingredientes: Para la crepe: 125 g de harina 2 huevos 1/4 de l de leche 50 g de mantequilla 1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén 5 g de azúcar 1...

Canelones de pescado y gambas

Entrante Fácil 45 min 1209 kcal

Ingredientes: 8 palitos de cangrejo (surimis) 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 200 gr de merluza (sin piel ni espinas) 200 gr de salmón (sin piel ni...

Canelones de salmón y espinacas

Entrante Medio 25 min 61 kcal

Ingredientes: Espinacas Uvas pasas 1 diente de ajo Salmón ahumado

Canelones rellenos de cocido

Plato Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: Sobras del cocido, carne, garbanzos, verduras... todo. Pasta para hacer canelones Tomate frito Bechamel Queso para fundir

Canelones fríos de atún y mayonesa

Plato Fácil 30 min 377 kcal

Ingredientes: - 4 latas de atún - 1 lata de pimiento morrón 1 zanahoria rallada Media cebolla muy picada - Aceitunas sin hueso - 2 huevos cocidos - Mayonesa o...

Canelones de salmón y puerros

Plato Fácil 1 hora 738 kcal

Ingredientes: 500 gr. de salmón fresco (aproximadamente) 2 puerros pasta de canelones (yo usé precocida) bechamel queso para gratinar

Canelones de pollo con bechamel de calabacín

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Para cocer la carne: 2 pechugas de pollo 2 zanahorias 1 puerro 1 hoja de laurel Unos granos de pimienta negra Sal Agua Para los canelones: Placas...

Canelones rellenos de bonito en escabeche

Plato Medio 1 hora 15 min

Ingredientes: 12 placas de canelones, precocidos Para el relleno 1 cebolla 300 gr de tomate rallado 250 gr de bonito en escabeche (si frito mas rico) 2...

Canelones de brócoli

Plato Medio 50 min 584 kcal

Ingredientes: * 500 grs de Brócoli * 10 lonchas de Pechuga de Pavo o Jamón de York * 5 Tranchetes de Queso (Opcional) * 1 cucharada de maizena * 300 ml de leche...

Canelones de pescado y verduras

Plato Medio 45 min 216 kcal

Ingredientes: mollas de pescado frito y hervido. ¡cuidado con las espinas! judías verdes anchas cortadas en juliana 1 cebolla grande seca picada pasta para...

Canelones de atún

Plato Medio 1 hora 1 hora

Ingredientes: 12 unidades de pasta de canelones 150 g atún 1 taza salsa de tomate 3 huevos duros 3 tazas salsa bechamel 2 cucharadas queso rallado pimienta negra...

Canelones rellenos de paté

Plato Medio 50 min 1346 kcal

Ingredientes: 20 placas de canelones 100 gr de paté 2 cebollas tiernas 500 gr de carne picada de ternera 2 dientes de ajo 2 zanahorias queso rallado aceite de...

Canelones de san esteban

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 Pechuga de pollo sin piel Igual cantidad de carne de ternera o cerdo picada 2 cebollas 2 dientes de ajos (sin el germen) 100 g de foie gras o...

Canelones rossini, receta

Entrante Medio 40 min 30 min

Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de...

Canelones de mireia carbó

Entrante Fácil 35 min 669 kcal

Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 150 g de Ternera 125 g de Cerdo 1 Tomate 1 Zanahoria 1/2 Puerro 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 50 ml....

Canelones de espinacas y beicon

Plato Fácil 40 min 25 min

Ingredientes: 15 placas de canelones 5 lonchas de beicon 400g de espinacas (congeladas) 2 cucharadas soperas de queso (tipo phliladelphia) Queso rallado (para...

Canelones de carne picada

Otro Medio 30 min 20 min

Ingredientes: canelones 1/4 carne picada champiñones huevo tomate frito sal bechamel y queso rayado

Canelones de espinacas con bechamel de calabacín y champis

Plato Medio 1 hora 20 min

Ingredientes: (16 unidades) 1 paquete de Canelones Fácil del Pavo (16 unidades) 150 gr. de Queso rallado Para el relleno: 400 gr. de Espinacas, cocidas y...