Sopa de puerros - página 6

159 recetas

Fumé-caldo de pescado

(3 votos), (11)

Plato Fácil 30 min 92 kcal

Ingredientes: 3 litros de agua 3 cabras o cualquier otro pescado de roca que esté barato. No vamos a aprovecharlo porque tiene muchas espinas y una vez hecho el...

Puré de judias verdes

(2 votos), (1) , (10)

Otro Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: 1 kg de judías verdes frescas. 2 puerros. 1 cebolla pequeña. 3 patatas medianas. un hueso de caña. un chorrillo de aceite de oliva virgen extra....

Crema de espárragos blancos

(1 voto), (11)

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 cs De Aceite De Oliva 1 Cebolleta Grande 3 Puerros Grandes Una Pizca De Sal 1 Bote De Espárragos Con Su Caldo 260 ml De Caldo De Pollo 2 Patatas...

Crema de patatas trufadas estilo alemán

(1 voto), (8)

Entrante Fácil 35 min 365 kcal

Ingredientes: 4 patatas grandes 1 trufa negra rallada por la parte más fina del rallador 1 puerro en lonchas finas 1 taza de caldo 1 taza de leche desnatada 150...

Crema de calabaza ligera

(1 voto), (12)

Plato Fácil 30 min 67 kcal

Ingredientes: Un kg de calabaza. Un puerro. Una cebolla. Dos vasos de agua. Aceite de oliva virgen extra. Sal.

Crema de brécol verde (thermomix)

(2 votos), (1) , (14)

Entrante Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Medio Kilo de Brécol Verde Una Patata Media Cebolla La parte blanca de un Puerro Unas hojas de Apio 1/4 Litro de leche 1/4 Litro de Agua 200 c.c....

Crema de bubango ò calabacin

(1 voto), (3)

Plato Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 3 calabacines ò 1 bubango grande 1 puerro (la parte blanca) 1 diente de ajo 1/2 manojo de perejil 1 vaso de leche 1 vaso de caldo de pollo sal, 2...

Vichyssoise de alcachofas

(1 voto), (2)

Plato Fácil 35 min 361 kcal

Ingredientes: 3 puerros, la parte blanca 3 alcachofas 400 ml de caldo de cocción de las alcachofas 150 ml de leche pimienta negra recién molida aceite de oliva...

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Lentejas con chorizo y verduras

(1 voto), (5)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 vasos de lentejas pardinas 1 nabo 1 / 2 puerro 2 zanahorias 3 ajos pelados y enteros 1 / 4 de chorizo

Caldo de pollo basico

(1 voto), (10)

Plato Fácil 45 min 564 kcal

Ingredientes: * 100 g de zanahorias * 100 g de puerros * 100 g de cebolla * 1 litro de agua * 2 muslos de pollo * 50 g de aceite

Crema de verduras "verdes" (olla a presión)

(1 voto), (7)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 2 cebollas tiernas 3 puerros 3 hojas de acelgas 100 gmos. de guisantes congelados 100 gmos. de judias verdes 1 patata grande o 2 medianas 1 litro...