Petitchef

Recetas de ensalada crujiente

10 recetas
Receta Ensalada de pepinos y patatas crujientes

Ensalada de pepinos y patatas crujientes

(2 votos), (1) , (40)
Entrante Fácil 50 min 395 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas Aceite de oliva Sal Pimienta Pimentón (opcional) Tomillo (opcional) 1 pepino 200 gr de yogur griego 1 chalota Zumo de 1/2 limón...
Receta Aperitivos crujientes de parmesano y romero

Aperitivos crujientes de parmesano y romero

(30 votos), (211)
Aperitivo Fácil 10 min 156 kcal
Ingredientes: 100 gr de parmesano rallado 1 cda de harina 1 cda de romero fresco picado 50 gr de brotes de espinaca 4 fresas 1 cda de almendra cortada a láminas...
Receta Ensalada con crujientes de queso y jamon

Ensalada con crujientes de queso y jamon

(10 votos), (2) , (68)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Lechugas de trocadero Tomate, Cebolleta. Pepino. Vinagre de Modena. aceite de oliva. Sal Unos crujientes de jamón serrano. Queso parmesano....
Receta Ensalada crujiente colorina

Ensalada crujiente colorina

(130 votos), (21) , (309)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1/4 libra de Germinado o brotes de lentejas (ó sustituir por germinado de soja o alfalfa) 100 gr. 1 Cebolla Roja picada muy finita 1 Zanahoria...
Receta Ensalada crujiente de repollo y lombarda con vinagreta de avellanas

Ensalada crujiente de repollo y lombarda con vinagreta de avellanas

(5 votos), (27)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 6-7 hojas de col lombarda 6-7 hojas de repollo blanco un puñao de avellanas 12 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de vinagre de vino...
¿Por qué nos gusta tanto el crujiente? La ciencia detrás de este placer irresistible

¿Por qué nos gusta tanto el crujiente? La ciencia detrás de este placer irresistible

Si has sentido alguna vez una atracción irresistible por alimentos crujientes como las patatas fritas, el pan tostado o incluso las palomitas, ¡no estás solo! Resulta que el placer que sentimos al morder algo crujiente tiene una explicación científica muy interesante...

Receta Ensalada ibérica crujiente

Ensalada ibérica crujiente

(2 votos), (8)
Entrante Medio 20 min
Ingredientes: Lechuga hoja de roble Tomates cherries 2 lonchas de jamón ibérico Quicos Pipas peladas y tostadas Aceite de oliva virgen Aceto balsámico Sal
Receta Ensalada con sorpresa crujiente de queso y nueces

Ensalada con sorpresa crujiente de queso y nueces

(1 voto), (13)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de mezcla de lechugas mixtas para ensalada, lavada y cortada 100 grs de queso de cabra tipo rulo 200 grs de queso tipo ricota 8 masas para...
Receta Ensalada de patatas con crujiente de bacalao

Ensalada de patatas con crujiente de bacalao

(19 votos), (3) , (101)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas 1 pimiento verde italiano 1 cebolla tierna 2 patatas medianas 4 tomates de pera 2 huevos duros un lomo de bacalao de...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Ensalada de espinacas con crujiente de bacon y queso de cabra.

Ensalada de espinacas con crujiente de bacon y queso de cabra.

Entrante Fácil 40 min 102 kcal
Ingredientes: 100 g savia roja + espinacas baby 75 g de bacon 50 g de queso de cabra 30 g de coctail de frutos secos con albaricoque Tomates cherry Aceite de...
Receta Ensalada crujiente y tortilla al sésamo

Ensalada crujiente y tortilla al sésamo

(2 votos), (1)
Entrante Fácil 20 min 750 kcal
Ingredientes: 8 huevos 125 ml de leche 30 g de cebollino o cebolleta picada 2 cuchara sopera de granos de sésamo tostados 640 g de col china 2 pimientos rojos...
Las bolsas de ensalada: ¿Es seguro comerlas?

Las bolsas de ensalada: ¿Es seguro comerlas?

(3 votos)

A pesar de su comodidad, las ensaladas que vienen envasadas en una bolsa pueden esconder algunos riesgos para la salud que conviene conocer. En este artículo, descubriremos juntos los potenciales peligros asociados a estos productos y te daremos consejos para...




Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Tienes claro ya tu menú navideño?
Voto