Recetas con secreto ibérico

20 recetas

Picatta de secreto ibérico

(158 votos), (22) , (216)

Plato Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 300 gr de secreto ibérico 3 cucharadas de queso parmesano rallado 50 gr de alcaparras 1 cebolleta 1 vaso de vino blanco seco 1/2 litro de caldo de car...

Secreto ibérico con salsa de piña y miel

(90 votos), (8) , (415)

Plato Fácil 25 min 5 min

Ingredientes: 4 filetes de secreto ibérico para la salsa: 1 vaso y 1/2 de jugo de piña 2 rodajas de piña 2 cucharadas de miel 1 cucharada de harina de maíz ...

Secreto ibérico con champiñones

(31 votos), (5) , (111)

Plato Fácil 25 min 855 kcal

Ingredientes: 700 g de secreto ibérico 350 g de champiñones 100 g de jamón serrano 200 ml de nata para cocinar 1 cebolla Pimienta en grano molida Sal y aceite de ol...

Secreto ibérico enrollado

(28 votos), (3) , (38)

Plato Medio 50 min 82 kcal

Ingredientes: Jamón curado en lonchas Champiñones Ciruelas Pasas Orejones 2 Cebollas 1 Vaso de Vino Málaga Virgen Pimienta Blanca Molida Jengibre Molido Sal Aceite...

Secreto ibérico con salsa de queso azul

(24 votos), (4) , (344)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 4 filetes de secreto ibérico 100 gramos de queso azul 200 ml de nata (para cocinar) 25 gramos de mantequilla 1 cucharada de maicena (cucharada peq...

Fajitas de secreto ibérico, pimiento, jalapeño y philadelphia

(19 votos), (3) , (246)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 4 tortas de maíz 300 grde Philadelphia Finas Hierbas 1/2 pimiento rojo 450 g de secreto de cerdo ibérico 1 bote jalapeños en conserva lechugas va...

Secreto ibérico con salsa de naranja y dátiles

(17 votos), (2) , (397)

Plato Fácil 25 min 727 kcal

Ingredientes: 300 gr. de secreto ibérico 1 cebolla (no muy grande) 2 zanahorias Zumo de una naranja 8 dátiles 1 vasito de vino (a ser posible de Jerez) Aceite...

Tosta de secreto ibérico

(11 votos), (345)

Entrante Fácil 15 min 726 kcal

Ingredientes: Una rebanada de pan Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr) Queso de cabra Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica)...

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Secreto ibérico en salsa con setas

(8 votos), (1) , (88)

Plato Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 750 gr de secreto ibérico 400 gr de setas (variadas congeladas) 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajos 1 vasito de vino blanco 1 cucharadita de to...

Secreto iberico con salsa naranja y datiles

(34 votos), (3) , (159)

Plato Medio 15 min 10 min

Ingredientes: 1 Cebolla. 2 Zanahorias. 8 dátiles. 1 vasito de vino de jerez. Aceite oliva virgen extra. Sal. Ramita romero. Secreto Ibérico, 300 gr....

Secreto ibérico con salsa de naranja

(15 votos), (1) , (40)

Plato Fácil 1 h 10 m 237 kcal

Ingredientes: 2 filetes de secreto ibérico Zumo de una naranja 40 ml de vino dulce 40 ml de agua 2 cucharadas de azúcar 1 pizca de sal 1,5 cucharadas de harina de ...

Secreto ibérico con salsa de ciruelas

(13 votos), (2) , (60)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 kilo de secreto ibérico Ciruelas pasas 1 vasito de vino dulce 1 vaso de caldo de carne 1 cebolla grande Sal aceite de oliva 1 cucharadita de maizena...

Fusilli al sugo di braciola (pasta "fusilli" con salsa de secreto ibérico)

(4 votos), (16)

Plato Fácil 25 min 1023 kcal

Ingredientes: 400 gr. de pasta "Fusilli", 1 envase de secreto ibérico, 400 gr. de tomate pelado, 100 gr. de setas, 1/2 cebolla roja, 1 zanahoria, 1 tallo de ap...

Secreto ibérico en salsa teriyaki

(3 votos), (7)

Plato Fácil 40 min 610 kcal

Ingredientes: 400g Secreto Iberico por persona Salsa Teriyaki...

Secreto ibérico con crema de anacardos y petit suisse

(2 votos), (2) , (41)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 piezas de Secreto Ibérico de 125 gr 12 anacardos 2 Petit-Suis 1/2 Lima Cebollino Pimienta Negra Tomates Cherry 12 aceitunas Negras sin Hueso ...

Secreto adobado con patatas fritas

(31 votos), (7) , (556)

Plato Fácil 4 h 30 m 317 kcal

Ingredientes: 2 filetes de secreto ibérico Orégano Tomillo 1 cucharada de pimentón de la Vera (cucharada pequeña) 2 dientes de ajo Vino Blanco Brandy Sal Ac...

Guiso de garbanzos

(21 votos), (5) , (24)

Plato Fácil 40 min 1224 kcal

Ingredientes: Garbanzos secos (también se pueden usar de bote, pero no es lo mismo), 1 puerro, 1 pimiento rojo, 1 trozo de chorizo (a ser posible ibérico), una...

Secreto ibérico con piña

(5 votos), (1) , (37)

Plato Fácil 1 hora 10 min

Ingredientes: 500 gr. de secreto ibérico. 4 rodajas de piña en su jugo. ½ vaso de jugo de piña. 4 cucharadas de salsa de soja. 2 cucharadas de vinagre de vino b...

Tallarines con huevo en salsa de carne - tagliatelle all'uovo con salsa di braciola (

(2 votos), (1) , (21)

Plato Fácil 35 min 299 kcal

Ingredientes: Para la masa de la pasta: 100 gr de harina 1 huevo sal aceite Para la salsa de carne: 1 secreto ibérico 2 longanizas blancas 400 gr de tom...

Hojaldres de secreto iberico con queso

(7 votos), (1) , (12)

Entrante Medio 20 min 35 min

Ingredientes: 800 g de secreto ibérico 0,5 dl de aceite de oliva 400 g de masa de hojaldre 150 g de queso de cabra curado 600 g de patatas 4 cucharadas soperas de ...

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